Vajon a dióskenyér meghízik-e a blog
Annak érdekében, hogy ne engedjen a diéták egyhangúságának, kísértésbe esne a kenyér fajtáinak megváltoztatása. A diós kenyér finom adalék a sajtokhoz és a felvágott húsokhoz. Szénhidrátban és zsírban gazdag, nem alkalmas magas fehérjetartalmú étrendekhez vagy olyan étrendekhez, ahol a zsírbevitel korlátozott. Lehetünk egyformák fogyassz diós kenyeret ?
Kalória dió kenyérben
A dióskenyér búza szénhidrátjából és olajos magvakból áll. Ezért nagyon kalóriatartalmú. Mintegy 340 kcal/100 g, 38 g szénhidrátot és 19 gramm zsírt tartalmaz, tehát csak 2 g telített zsírt. Ez 4 almának felel meg !
Ha azt mondod magadnak, hogy "nem akarom megfosztani magamtól a kenyeret", akkor egy bagett körülbelül 250 kcal-t ad, amelyből csak 1 g zsír. Bár finomított fehér lisztből készül, alkalmasabb alacsony kalóriatartalmú étrend.
A dió kenyér előnyei
Energia-hozzájárulása ellenére a diókenyér egyesíti a gabonafélék erényeit az olajos magvakéval. A búza, különösen ha egész, vitaminokban és nyomelemekben gazdag, beleértve a foszfort, magnéziumot, vasat, cinket, mangánt és rézet.
Ezenkívül a diókenyérben található rostok kielégítő hatást kölcsönöznek neki. Valójában ezek megduzzadnak a gyomorban és csillapítják az éhséget. Ezenkívül csapdába ejtik az élelmiszer bolus egy részét, és hozzájárulnak a fogyás. Végül lassítják a cukor felszívódását a vérben. Így a vércukorszintet állandó értéken tartják az inzulin növekedése nélkül, ami felelős a vágyakért és a nassolásért.