Fűszerek vagy gyógynövények - mi a különbség? Waldheimer fűszerek
Finomítom a savanyúságot gyógynövényekkel vagy fűszerekkel? A gyógynövény és a fűszer közötti különbséget könnyű megmagyarázni. A petrezselyem, a bazsalikom, a menta és az oregano gyógynövények, ennek értelme van. A fűszerekhez ánizs, kardamom, sáfrány és chili tartozik. A kiosztás szempontjából meghatározó a felhasznált üzem része.

Definíció szerint a gyógynövényeket akkor használják, ha leveleket, csírákat, virágokat vagy azok egy részét használják.
A fűszereket virágokból, rügyekből, gyümölcsökből, gyökerekből, rizómákból, kéregből, magvakból, hagymából vagy ezek részéből készítik - főleg szárított formában.
Kapcsolatba lépni
Waldheimer Spices GmbH
Landsberger Strasse 60
04736 Waldheim
Németország
Telefon: 034327-9610
Fax: 034327-96155
Tudta, hogy a böngészője valóban elavult?
Az oldal megtekintéséhez telepítse a legújabb Mozilla Firefox, Microsoft Edge vagy Google Chrome böngészőt. Nagyon köszönöm.