Fűszeres, alacsony szénhidráttartalmú savanyú káposzta leves - egészséges, könnyű recept

Fűszeres, alacsony szénhidráttartalmú savanyú káposzta leves

A káposztaleves híre különösen hatékony a felesleges fontok elleni küzdelemben. A savanyú káposzta levesnek ez az alacsony szénhidráttartalmú receptje is különösen ízletes, és segít a szervezet lecsapolásában és méregtelenítésében.

Hozzávalók két adaghoz

1/2 hagyma | 1 teáskanál vaj | 1/2 teáskanál friss gyömbér finomra reszelve | 1 evőkanál almaecet, természetesen zavaros | 1/2 sárga sárgarépa finoman reszelt | 160 gramm savanyú káposzta hozzáadott cukor nélkül 400 ml zöldségalaplé | némi kősó | 1 csipet cayenne bors | 1 csipet szegfűszegpor | 1/2 teáskanál xilit

készítmény

1. Vágja a hagymát csíkokra, és enyhén pirítsa meg a vajat a gyömbérrel együtt.
2. Lazítsuk le a zavaros almaecettel, és adjuk hozzá a sárgarépát és a savanyú káposztát.
3. Öntsük hozzá a zöldségalaplét, fűszerezzük kősóval, cayenne borssal, szegfűszegporral és xilitnel, és lassú tűzön 10 percig pároljuk.
4. Rendezzük, tálaljuk és élvezzük a levest.

Ezen felül javasoljuk Házi fehérjetartalmú kenyér vagy alacsony szénhidráttartalmú kenyér:

Tipp: Legyen kreatív a fűszerezéssel. Használjon hetente legalább egyszer olyan fűszereket, amelyeket még soha nem használt ebben az összefüggésben. Ezt a levest csodálatosan finomíthatja egy csipet fahéjjal és szegfűborssal.

Több egyszerű alacsony szénhidráttartalmú recept:

---