Fűszeres cukkini darált hús rakott; fitnessfood4u

Itt az ideje egy finom, kiadós, fűszeres, fehérjékkel teli rakottnak.
Ma darált hússal és cukkinivel.

Hozzávalók 3 fő részére:

  • 500 g darált hús
  • 3 cukkini
  • 1-2 hagyma
  • 200 ml pürésített paradicsom
  • 50 g sajt
  • Chili szükség szerint

rakott
Mindenekelőtt apróra vágtam a hagymát és a cukkinit, majd kevés olajon megdinszteltem a hagymát. Néhány perc múlva hozzáadtam a darált húst, és közepes lángon áttörtem, többször megforgattam, hozzáadva egy jó adag chilis pelyhet. (Mint már említettem, szeretem csípős, és a chili is nagyon felmelegíti az anyagcserét, de ez nem kötelező.)
Aztán hozzáadtam a paradicsomot, és hagytam, hogy minden rövid ideig pároljon.

Ezután hozzáadták a cukkinit:

és még egy kis chili. 😉

végül pedig megszórtam a sajtot és kb. 30-40 percig sütöttem mindent a sütőben 180 ° -on, amíg a sajt szépen meg nem olvadt:

Tápértékek adagonként:

480 kalória
29 g zsír
13 g szénhidrát
39 g fehérje

Nagyon ízletes Alacsony szénhidráttartalmú fehérje bomba és ezért ideális Fitness ételek.