Fűszeres sertésnyárs és más fogyókúrás menük
Hozzávalók
- 4 fő részére:
- sertés bélszín: 500 g
- bors: 10 szem
- boróka: 3 bogyó
- babérlevél: 2 levél
- szegfűszeg: 3 köröm
- kömény: 1 teáskanál
- olívaolaj: 1 evőkanál
- citrom: 1
Készítmény
A sertés szűzpecsenyét vágjuk nagy kockákra.
A keverőtálban keverje össze a kis darabokra vágott paprikát, borókát, babérlevelet ollóval, szegfűszeggel és köménnyel.
Addig turmixoljuk, amíg a keverék porrá nem válik.