Fűszeres sült burgonya szalonnával és reszelt ementáli sajttal

Fűszeres sült burgonya

Nem kell főzőtanfolyam a fűszeres sült burgonyához sajttal és szalonnával, de nagyon megvan az étvágya valami igazán finom!

Hozzávalók 6 fő részére:
6 nagy burgonya 1 euro
150 g reszelt Emmentaler 1,50 euró
150 g szalonnakocka 1,50 euró
2 evőkanál vaj 20 cent
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem 1 euro
só, bors

Készítmény:

Mossuk meg a burgonyát, és főzzük egy nagy fazékban elegendő sós vízzel 20-25 percig.
Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
Közben mossa meg és apróra vágja a petrezselymet. Hámozzuk meg és pépesítsük a fokhagymagerezdeket.
Melegítsünk fel egy serpenyőt és pirítsuk ropogósra a szalonnakockákat.
Pontozza meg a főtt burgonyát késsel.
Megolvasztjuk a vajat, és a szalonnakockákkal egyenletesen beleöntjük a repedésekbe. Fűszerezzük sóval, borssal és fokhagymával, és megszórjuk a reszelt ementáli sajttal és petrezselyemmel.
15 percig sütjük a fűtött sütőben, amíg a sajt meg nem olvad.

0,87 euró
Táplálékértékek fejenként: 347 kcal
15,3 g tojásfehérje/fehérje
17,3 g zsír
30 g felhasználható szénhidrát

---