Fűszeres tészta (afrodiziákum)
Néha szeretne egyet romantikus este a szeretett emberrel együtt. Határozottan működik vacsora eltekintve, de . nézd, vagy nincs kedved főzni, ki tudja, mi a kolbász repülő csokoládéval, osztrigával és szarvasgombával, vagy pillanatnyi inspiráció, és gyorsan improvizálsz.
Így volt ez az én esetem is, véletlenül a gyerekek elmentek egy este, így csak a férjemmel maradtunk otthon 🙂. 1 órám volt, amíg a férjem hazajött a munkából, és ez alatt elkészítettem valami jót, elintéztem az ételt és ... a többit. 🙂
Az egyik szememet a hűtőbe és a kamrába tettem, feltekertem az ujjaimat, és itt jött ki:
Fűszeres, afrodiziákum paszta
- - 200 g kerek tészta, fül (vagy más alakú)
- -az avokádó szelet
- -1 gerezd fokhagyma
- -egy kevés gyömbér, kb. 0,5 cm gyökér vagy késhegy por
- -csípős paprika ízlés szerint
- -egy darab piros paprika, a színfoltnak
- -200 g spenót
- -2 evőkanál olívaolaj
- -só
- Forraljuk fel a tésztát sós vízben, a csomagoláson található utasítások szerint. Tegyük az olajat egy serpenyőbe, melegítsük fel, és adjuk hozzá a kés oldalával a zúzott fokhagymagerezdeket. Hagyja 1 percig, amíg enyhén meg nem pirul, majd vegye ki és dobja ki. Diszkrét aromát hagy az olajban. Most hozzáadjuk a reszelt gyömbért, a felszeletelt csípős paprikát és a kockákra vágott paprikát, és gyorsan főzzük a serpenyőben 2 percig. Hozzáadjuk a megfőtt spenótot sós vízben, felvágott, kockákra vágott avokádót és hagyjuk a tűzön 4-5 percig. Illessze az ízét sóval, majd keverje össze a főtt és lecsepegtetett tésztával. Mindent alaposan összekeverünk, további 2-3 percig hagyjuk a tűzön, és elzárjuk a tüzet. Fedjük le fedővel, és tálalás előtt hagyjuk állni 10 percig.
Bár sokkal megfelelőbb lenne egy fehérbor, akkor készítettem egy vörösbort (igen, tésztára teljesen alkalmatlan), de remek arra, amire igazán vágyom. A bor Lacrima di Moro D ”Alba DOCG volt, virágos-gyümölcs ízű, rendkívül bársonyos és a kedvenc olasz borom. Igen, valószínűleg elmondja nekem, hogy az ilyen finom bor miatt azt gondoltuk, hogy a tészta nagyon jó. Irigy! 🙂 Próbálja ki a receptet, és még többet beszélünk. 🙂
Tehát egy óra alatt felejtsd el, amit tettem:
-Kibontottam a bort, és hagytam a levegőt,
-Az udvarra ültettem a rózsákat, és milyen egyéb ligeteket találtam érdekesnek,
-Szirmokat szórtam és stratégiailag távozom,
-Tettem néhány illatos gyertyát, és amikor meghallottam férjem autóját az udvaron, felgyújtottam őket - gyertyákhoz, nem nekem vagy a férjemnek, igen?
És van 1 percem, hogy a kezemet végigsimítsam a hajamon, és érdekes és szexi kezet fogjak (nem néztem a tükörbe, de mivel nem láttál, akkor sem mondhatsz ellentmondást nekem). 😛 Ah, elfelejtettem: a főzési szakaszban a bloghoz is készítettem képeket - romantikus vacsora lehet, de a bloghoz is készítünk képeket, igaz? 🙂
És pontosítás: miért ez a recept afrodiziákum? Mert van néhány afrodiziákum összetevő: avokádó, spenót, csípős paprika és gyömbér.
És egy trükk a legjobb fűszeres tésztához:
-ejtsön néhány csípős paprikát a szokásosnál többet, mert akár csípőset eszik, akár nem, nem nyilatkozik, és automatikusan a pohár bor után nyúl. És a bor vörös ... 😀
Azt is megkérem, hogy egy óra alatt főzzön afrodiziákum receptet, ami nagyon kellemes. Mit mondasz, belekeveredsz?
Addig kívánom Jó étvágyat! és még egy mosollyal hagylak 🙂 .