Fűszeres tőkehal recept sárgarépával és póréhagymával GESUNDNAH AOK Baden-Württemberg
Theresa Baumgärtner TV-séf friss zöldségekkel és barna rizzsel készített tőkehal receptje gyorsan elkészül. A kurkuma, a gyömbér és a kókuszdió adja az egzotikus hangot.
Gyengéd, kemény húsával a tőkehal, más néven tőkehal, ideális Theresa barna rizsből készült halas serpenyőjéhez. A tengeri hal kevesebb mint egy százalék zsírtartalmú, de egészséges tápanyagokat, például jódot és néhány B-vitamint tartalmaz. Fontos feladatokat vállalnak az anyagcserédben. A B-vitaminok támogatják a szénhidrátok anyagcseréjét. A jód fontos a pajzsmirigy egészséges működéséhez. A tőkehal fluoridban is gazdag, amely erősíti a fogakat és a csontokat. A hal párolásakor az összes egészséges összetevő megmarad. Theresa lépésről lépésre megmutatja, hogyan kell csinálni.
Fontos: Készítse elő frissen a tőkehalat, mert finom felépítésével könnyű zsákmány a baktériumok számára.
A videó megjelenítésekor az adatok továbbításra kerülnek a YouTube-ra. egyetért.
A Google szolgáltatásaiban történő adatkezelésről itt talál további információt: https://policies.google.com/privacy?hl=de
Bármikor visszavonhatja beleegyezését az adatátvitelhez a Google számára. Az adatvédelmi irányelvekben részletes információkat talál a felhasználói adatok kezeléséről .
összetevők
4 fő részére
Elkészítési idő: 30 perc
- 400 g tőkehal
- 2 kis póréhagyma
- 4 nagy sárgarépa
- 400 ml kókusztej adalékanyagok nélkül
- 400 ml vizet
- ½ organikus citrom (reszelt héj és kb. 2 teáskanál lé)
- ¼ teáskanál frissen reszelt kurkuma
- ¼ teáskanál frissen reszelt gyömbér
- só
- plusz: 1 csésze barna rizs