Fűszeres zöldségsaláta télire

A "fűszeres zöldségsaláta télire" egy finom snack, amelyet sok lédús és ropogós zöldségből készítenek. A saláta nagyon ízletes, ízes és színes, és snackként, hús- vagy burgonyaételek mellé is tálalható. Elkészítése rendkívül egyszerű, de hihetetlenül jó finomság, amely nem hiányozhat a kamrájából.

ÖSSZETEVŐK

-6 evőkanál cukor

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1. Mossa meg a zöldségeket és szárítsa meg.

2. Vágja a paradicsomot szeletekre, és a hagymát - fél szeletekre.

fűszeres

3. Vágja fel a paprikát, a csípős paprikát és a felszeletelt sárgarépát.

fűszeres

4. Tegye az összes zöldséget egy nagy fazékba, adjon hozzá sót, cukrot és olajat, alaposan keverje össze. Hagyja a zöldségeket 3-4 órán át ülni, hogy elhagyja a levét.

5. Tegye a serpenyőt a tűzre, forralja fel a zöldségeket, és adjon hozzá ecetet. Forraljuk 3-5 percig.

6. A salátát azonnal helyezze sterilizált üvegekbe, tűzzön meg, fordítsa meg fejjel lefelé, fedje le egy paplannal, és hagyja teljesen kihűlni.

7. A salátás üvegeket tartsa a kamrában vagy hűvös helyen.

télire

Csapatunk sok szerencsét kíván szeretteihez!