Futball után iszunk egy sört. ”Mérsékelt mennyiségű sör, hatékony az edzés utáni folyadékpótlásban
A sör jó/Fotó: Reuters
A sör jó. Vitaminokat, ásványi anyagokat és nélkülözhetetlen antioxidánsokat tartalmaz. Mérsékelt mennyiségben fogyasztva jótékony hatással van a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség vagy az oszteoporózis kockázatának csökkentésére. Ezenkívül helyreállítja az izzadás közben fellépő hidromineralis veszteségeket, elősegítve az edzés utáni gyorsabb helyreállítást (edzőteremben, fociban stb.) Aminosavak, B-vitaminok, antioxidánsok és ásványi anyagok révén. Mérsékelten és felelősségteljesen fogyasztva ideális hidratáló ital.
Simona, MedLive.ro olvasó: "Nemrégiben olvastam egy tanulmányt a sör hidratálásáról edzés után. Mit gondolsz?"
Dr. Alin Popescu az online megbeszélés során így válaszolt: "Az általad említett tanulmányt tavaly Spanyolországban végezték, két rangos egyetemen, eredményei jelenleg elérhetőek, többek között román nyelven is, és véleményem szerint tudományosan ésszerűek. Megemlítem, hogy a tanulmány előre meghatározott mennyiségű sört használt, nemenként megkülönböztetve. "
További információ a DrAlinPopescu.ro oldalon keresztül:
16 alanyból álló csoport megerőltető protokollt (60 perc futás a futópadon) magas hőmérsékleten (35 C) és 60% relatív páratartalom mellett hajtott végre. A gyakorlási protokoll néhány 1,5-2 l-es vízveszteséget állapított meg, amely 2-2,5% -os testtömeg-veszteségnek felelt meg. Az alanyok ezt a gyakorlati protokollt kétszer, véletlenszerű sorrendben és külön-külön hajtották végre három héten át. Az egyik vizsgálat után a kívánt mennyiségű vízzel rehidratáltuk. A másik után sört (660 ml), majd kérésre vízzel rehidratálták.
Megállapították, hogy a sör lehetővé tette a vízveszteség helyreállítását, legalább olyan mértékben, mint a víz. A testösszetétel, a víz anyagcseréje, az endokrin-metabolikus, az immungyulladásos és a pszicho-kognitív paraméterek számos paramétere kissé javult a sörfogyasztás során a vízfogyasztáshoz képest. A 16 különböző egészséges, 20 és 30 év közötti férfi alany, valamint a rendszeres és mérsékelt sörivók általában fizikailag aktívak és jó fizikai állapotban voltak. Megfelelték a kiegyensúlyozott étrend feltételeit is, mérgező szokások és alkoholizmus nélkül.
A tanulmány szerzői:
David Jimenez Pavon, Monica Cervantes, Manuel J. Castillo - Funkcionális felmérés és testedzés élettan kutatócsoport CTS-262 (EFFECTS 262), Granadai Egyetem Orvostudományi Kar Orvosi Élettani Tanszék.
Javier Romeo Ascension Marcos - immun-táplálkozási csoport, Metabolizmus és Táplálkozás Tanszék, Hűtési Intézet - ICTAN, Tudományos Kutatások Felső Tanácsa (CSIC), Madrid.