G; ldane Altekr; ger; Véletlenül bestseller szerző; Hamburger Abendblatt
A hamburgi bennszülött az Abendblatt podcastban elmondja, hogy valójában csak fogyni szeretett volna - és rátalált élete üzleti ötletére.

A szakácskönyv szerzője, Güldane Altekrüger.
Fotó: Thorsten Ahlf/HA
Hamburg. Kenyérrel és süteménnyel elveszhet? Igen, és nem csak: hihetetlen karriert is lehet vele. A hamburgi nő Güldane Altekrüger két könyvet írt a témában, és kiadó nélkül bestseller íróvá vált, akinek az életét most akár filmre is lehetne venni.
Az Altekrüger új epizódjában elmondja, hogyan kezelheti 250 000 könyv eladását minden korábbi tapasztalat nélkül, betöltheti őket az Amazon bestseller listájára és miért is lehet teljesen kaotikus „A döntéshozók találkoznak Haiderrel". Ezt mondja Güldane Altekrüger ...
... túlsúlya anélkül, hogy soha nem lett bestseller szerző:
- 40 éves koromban két gyermekem volt egymás után, és sokat vállaltam. A kilóktól való megszabadulás katasztrófa volt, és mindent megpróbáltam. Minden összefüggött azzal, hogy kenyér és sütemény nélkül kellett mennem. Ez nem sikerült. Letöltöttem a Súlyfigyelők alkalmazást, ami nagyon-nagyon jó bevezetés volt az egészséges táplálkozáshoz. Aztán megnéztem, hogyan tudnék kenyeret és süteményt sütni, hogy azok segítségével fogyhassak.
A recepteket a Súlyfigyelők közösségében tettem közzé, és akkora támogatást kaptak, hogy Wölkchenbäckerei néven nyitottam egy fiókot az Instagramon. Rövid idő alatt több tízezer követőm volt, akik azt javasolták, hogy készítsek egy könyvet a receptjeimből. Mivel szülői szabadságon voltam és amúgy is új munkát kerestem, ez jól sikerült. Felmondtam előző munkahelyemen, az Állami Operában. "
... első könyvének elkészítése:
„Nem beszéltem kiadóval, mert azt gondoltam: Ki akar téged elvinni, túlsúlyos háziasszonyt, akinek semmi köze a sütéshez, és soha nem készített könyvet? Bementem egy könyvesboltba, megnéztem a sok sütőkönyvet, és megállapítottam, hogy valami, amit meg akarok csinálni, még nem létezik. És sok könyvkereskedőt megkérdeztem, mit kell tennem, hogy egy ügyfél megrendelje tőlük a könyvemet. Végül két hónap alatt elkészítettem a könyvet, teljesen egyedül: összeraktam a recepteket, fényképeztem és letöltöttem egy tervező programot az internetről. Két hónap és sok éjszakai munka után végeztem. "
... első számú az Amazon-on:
„A férjemmel 5000 eurót vettünk fel a háztartás költségvetéséből, amelyből kifizettük a„ Fogyás kenyérrel és tortával ”első 1000 példányát. 2018. november 9-én házhoz szállították őket, és úgy gondoltuk, hogy a könyvek most három évig az alagsorban lesznek. Ez péntek este volt. Vasárnap nyitottam egy eladó fiókot az Amazon-on, és saját honlapot is készítettem. Ott megrendelhette a könyvet, boldog voltam, és korán lefeküdtem, mert végre megint sokáig aludni akartam.
Másnap dél körül megnéztem, hogy történt-e valami az Amazon-on. És mit látok: könyvem bestseller. Az Amazonból megrendelhető összes könyv közül az első napon a 26. voltam, még Michelle Obama is mögöttem volt. Ezt nem hittem el. Korábban kiszámoltam, hogy 256 könyvet kell eladnom, hogy visszakapjam a költségeket. Este 400 könyvet adtunk el, teljesen boldog voltam - és a férjem megkérdezte: Mondd, hogy akarjuk elküldeni őket? Nem gondoltunk erre, és most már késő volt: majdnem négy hónapig magunk pakoltuk be a könyveket, csak akkor találtunk valakit, aki megtette helyettünk. "
... az első kiadás:
„Az első 1000 példány két és fél nap után eltűnt. Ezután 5000 darabot rendeltem át, mert azt gondoltam, hogy ez legalább az év végéig tart. Aztán hirtelen felhívta a "Bild" újságot, amely látszólag az Amazon bestseller listájával működik, és a történetem a szövetségi kiadás háromnegyed oldalán jelent meg.
Ekkor rendeltük a harmadik kiadást, 10 000 példányt. De amint megjelent a szöveg, az online megrendelések úgy nőttek, mint még soha - és először voltam az első számú az Amazonon, összesen tizenegy hétig. A férjemmel 400 könyvet csomagoltunk éjszakánként, és valóban a határon voltunk. Csak négy órát aludtunk ez idő alatt. "
... bontás a csúcson:
„A„ Bild ”újságban megjelent hír másnapján 3000 megrendelés érkezett az Amazonhoz. És nem tudtam többet. Elsápadtam, remegni kezdtem. Ez a hatalmas hegy volt, és nem tudtam, hogyan szállítsam vagy csomagoljam be az egészet. A biztonság kedvéért kórházba hajtottam, ellenőriztek és sürgős tanácsot kaptam, hogy végre aludjak. Megtettem, és másnap az első kiadó felhívott, és felajánlotta, hogy átveszi a könyvemet és mindent elintéz. Csak nagyon gyorsan kell szerződést kötnöm. Annyira hálás voltam ebben a pillanatban, mert annyira kimerült voltam.
De Markus férjem akkor azt mondta: Ezt nem fogjuk megtenni. Önállóan jutottunk el idáig, és most saját kiadót hozunk létre. Ez nagyon lendületet adott nekem az energiában, és végül Markus is otthagyta a munkáját. Most nálam alkalmazott és továbbra is otthon dolgozunk. Mindkét könyv az én nyolc négyzetméteres konyhámban készült. "
... a kiadók ajánlatai:
- Nem hiszem, hogy van olyan kiadó, amelyik ne lépett volna kapcsolatba velem. Mondtam mindenkinek, hogy találkozhatunk, de maradok abban a döntésemben, hogy magam is előveszem a könyveimet. Szabad akarok lenni, ezért küzdöttem mindig. És most magam is kiadok más könyveket, elsősorban egy illusztrált könyvet. "
... az eladott könyvek száma:
- Az első könyvből 180 000 könyvet adtunk el, és ezek a számok irreálisak számomra. A második könyv október 14-én jelent meg, és rögtön az Amazon első helyén állt. Az első hónapban 70 000 darabot adtunk el. "
... a kérdés, hogy nem kellene-e könyvet írni a történetéről, címe: "Tömegcsökkenéssel milliomos lesz" vagy "Véletlenül bestseller szerző":
- Valójában ezen gondolkodom, mert nagyon sokan azt mondják, hogy hallani akarják a történetemet. Ó, beismerem: már rajta vagyok. Még egy forgatókönyvíró kérése is van, aki filmet akar rólam készíteni. Ahogy mondtam: ez őrület.
Güldane Altekrüger kérdőíve:
Mi akartál lenni gyerekként és miért?
Matematika tanár. Élveztem a számolást, és mindig büszkélkedhettem vele.
Mi volt a szüleid legjobb tanácsa?
„Kelj fel, folytasd!” Nem tűrted a nyafogást. Nagyon szegény háttérből származnak, és nagyon boldogok voltak, hogy nekünk gyermekeknek ehhez képest jó életünk volt. Kihasználták a kitörés lehetőségét, és újra és újra világossá tették számunkra, gyermekek számára, milyen lehetőségeket kínál ez az ország számunkra. Rendkívül hálás vagyok nekik ezért.
Ki volt vagy az a példaképed?
Apám, anyám, a vendégmunkások első generációja. Csodálom őket bátorságuk és ambícióik miatt.
Mit mondtak rólad a tanáraid/professzoraid?
"Güldane, egy kis munkával még jobb osztályzatokat kaphatna." A házi feladatok nekem nem voltak semmi.
Mikor és miért választotta azt a munkát, amelyet ma végez?
Ez éppen megtörtént, vagy inkább elgurult rajtam. Amikor megírtam a "Fogyj le kenyérrel és kalappal" című könyvemet, nem gondoltam sem a profitra, sem a karrier változására. Szív és lélek projekt volt ez számomra, az egóm és a könyvespolc számára. Nagyon nem is számíthattam volna arra, hogy a könyv bestseller lesz. Az igény nem csökkent, és egyre több érdeklődés érkezett a kiadóktól. Ekkor jött a döntés: Mi magunk fogjuk megcsinálni, és létrehozunk egy saját kiadót!
Kik voltak a fő támogatóid?
Először is a férjem, aki motivált a könyv megírására és a hátam volt. A második helyen a követőim (Instagram, Facebook) voltak, akik még egy könyv írásának ötletét is felvetették bennem. Férjem támogatása nélkül eddig nem tudtam volna megszerezni a kiadót és a Wölkchenbäckereit. 20 év után abbahagyta szeretett munkáját, hogy támogasson. Ász a műveletekben, és nem félek döntéseket hozni.
Kit hallgatsz?
Egyértelműen a belem érzésén.
Melyek azok a tulajdonságok, amelyeket megcsodált a főnökeiben?
Hűvös fej, tárgyalási készség, valamint a gazdasági és társadalmi gondolkodás közötti egyensúly.
Mit ne tegyen feltétlenül főnökként?
Szeress magadba.
Melyek a vezetési stílusának alapelvei?
A feladatok világos kommunikációja. Az alkalmazottak bevonása a tervekbe és stratégiákba.
Mennyire volt/van számodra a pénz?
Annyiszor jutottam kevés pénzhez. Mindig találtam egy kreatív módot arra, hogy megszerezzem, amit akarok. Akár saját maga készítette, akár a bolhapiacon vásárolta, vagy még többet dolgozott. A pénz nem fontos nekem.
Mit vár el az alkalmazottaitól?
Arra számítok, hogy megbirkózik a vállalati filozófiával, ötleteket hoz be, de megkérdőjelezi a döntéseimet is.
Mire figyelsz a jelentkezéskor?
A testbeszéden. Az őszinteségre.
Duzen vagy Siezen?
St. Pauliban nőttem fel. Használlak.
Melyek a legnagyobb erősségeid?
Elszántság, kommunikáció, kreativitás.
Mik a fő gyengeségeid?
Működési módom és struktúráim, amelyeket senki más nem tud áttörni.
Melyik másik döntéshozót szeretné jobban megismerni?
Mit kérdeznél tőle?
Kifejezném a tiszteletemet iránta, és elmondanám neki, hogy csodálom önbizalma és földhözragadt volta miatt. Egyébként nemrég költöztem arra az utcára, ahol élt.
Mit gondol az üzemi tanácsokról?
Nagyon jó lenne, ha az üzemi tanácsok valóban gondoskodnának a munkavállalók aggályairól. Sajnos sokan ott ülnek, hogy egy biztonságos, nyugodt labdát toljanak.
Mikor hibázott utoljára?
Kínos, de nem jut eszembe semmi. Toi, Toi, Toi, minden nagyon jól megy jelenleg. Nem bánok egyetlen döntést sem.
Melyik döntés segített a karrieredben?
Hallgatni a belemet és egyedül kezelni a projektet kiadó vagy más partner nélkül. Nem kell félni a kudarctól.
Hány órát dolgozol hetente?
Körülbelül 60 óra.
Hány órát alszol (éjszakánként)?
Körülbelül 4 óra tavaly télen. 6-8 óra telt el.
Hogyan kezeled a stresszt?
Két kisgyerekem van. Kevés időm van aggódni a stressz miatt. A gyerekek sokat pótolnak.
Hogyan kommunikálsz?
Nagyon gyakran személyesen, de csapatban, csevegéssel és videóval. A partnerekkel postán és telefonon.
Mennyi időt tölt az íróasztalánál?
Itthon dolgozom. Vagy sütök a konyhában, vagy a karosszékbe ülök laptopommal/mobiltelefonnal. Napközben dolgozunk, amikor a gyerekek napközi van, a férjemmel pedig este dolgozunk tovább, amikor a gyerekek alszanak.
Ha csak egy tanácsot adhatna más embereknek a karrierjükkel kapcsolatban, mi lenne az?
Tedd ami boldoggá tesz. Véleményem szerint a szenvedély nélküli karrier csak korlátozott mértékben lehetséges.
Mi különbözteti meg az embereket az Altekrüger menedzsertől?
Akkor anya vagyok.
És végül: mit akartál mindig mondani?
Most végre lehetőségem nyílik: évtizedek óta szeretem B. Bélát. Sajnálom, Markus!