G; víz; vanília; Receptek Cook T; 1-Qu; csőr

Készítmény:
15 perc

Főzés:
35 perc

Hozam

Kínálat - Egyszerű és egyszerű - Sütemények - Tojás - Húsvét és Anyák napja - Tejtermékek - Kényelmi ételek

Hozzávalók

Hozzávalók a tortához

• 1 2/3 csésze univerzális liszt
• 1 csésze kristálycukor
• 1/4 teáskanál. szódabikarbóna
• 1 1/2 tk. 1/2 teáskanál sütőpor
• 1/2 tk. só
• 3/4 csésze sózatlan vaj, szobahőmérsékleten vagy részben megolvadt
• 3 tojásfehérje, szobahőmérsékleten
• 1 C. tiszta vanília kivonat
• 1/2 csésze tejföl, szobahőmérsékleten
• 1/2 csésze tej, szobahőmérsékleten

Hozzávalók a vajkrémhez

• 1 lb porcukor
• 1 csésze sózatlan vaj
• 1/4 csésze tejszín vagy tej
• 1 C. vaníliakivonat
• 1 csipet só, ízlés szerint
• Ételszínezék

Készítmény

A torta lépései

1. Vaj és liszt három 6 "x 3" kerek tortaforma.
2. Melegítse elő a sütőt 350F-ra.
3. Egy nagy tálban szitáljuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát, a sütőport és a cukrot.
4. Egy másik tálban habverővel keverjük össze a tejfölt, a tejet, a vajat, a tojásfehérjét és a vaníliát.
5. Keverje össze a nedves és a száraz összetevőket, amíg sima állagot nem kap.
6. A keveréket egyenletesen ossza el a tortaformák között. Konyhai mérleggel mérje meg az egyenlő mennyiségeket, és egyenletes tortarétegeket hozzon létre.
7. Süssük 30–35 percig, vagy amíg a sütemények közepe meg nem fő és megpuhul.
8. Hagyja a süteményeket 2 percig hűlni a formákban, majd helyezze mindegyik darabját egy hűtőrácsra.

---