Garnélarák közelharc à l; kapros garnélarák közelharc receptje; kapor - Marmiton
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g sima fehér sajt
főtt garnélarák
evőkanál apróra vágott kapor
felszerelés
Készítmény
- Vegyük 1/2 citrom héját, és vágjuk nagyon finom pálcikákká.
- Ezután nyomja össze a levét.
- Egy kis salátástálban keverje össze a fromage blanc-ot (a lehető legsimábban!), A levet
- citrom és kapor. Sózzuk, borsozzuk, majd 30 percre hűtőbe tesszük.
- Mossa meg és csavarja ki a salátát. Héja a garnélarák.
- Amikor készen áll a tálalásra, vágja csíkokra a saláta leveleket,
- ossza el őket a tányérokon, rendezzen fejenként 5 garnélarákot, és fedje le egy szalag fehér sajtmártással.
- Díszítsük citromhéjjal.