Garnélarák rizzsel és borsóval

Olyan egyszerű, mint finom. Nem csak gyors, de jó, meleg és hideg is. Előételként jól megy. Elég gyakran kezdtünk enni garnélarákot így. A rizs hihetetlen ízt kap a garnélarákléből, a vajból és a fokhagymából. Próbálja ki a garnélarákot rizzsel és borsóval, a főzés kevesebb, mint 15 percig tart, amíg a rizs forr .

Szükséged van:

150 gramm hosszú szemű rizs (basmatit használok)

300 g garnélarák (kész tisztítva)

1 evőkanál olívaolaj

egy marék borsó (fagyasztva használtam)

Hogyan kell eljárni:

1. Először forraljuk fel a rizst sós vízben.

2. Tegye a vajat és az olívaolajat a serpenyőbe közepes lángon. Amikor a vaj megolvadt, adjuk hozzá a fokhagymát, amelyet apróra vágunk.

3. A fokhagymának nincs szüksége egy percnél tovább. Tehát, amikor megmosta a garnélarákot, ideje hozzáadni a serpenyőbe. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. A garnélarák meglehetősen gyorsan készül, rájössz, hogy akkor készülnek, amikor rózsaszínűvé válnak. Öntsük a borsót és jól keverjük össze.

4. Szűrjük le a rizst, és tegyük a serpenyőbe. Élvezni kész. Jó étvágyat!

---