Garnélasaláta kapros mártással

Marina Capaţîna (Slăbuţa), az egészséges életmódért folytatott mozgalom kezdeményezője Romániában, az egészséges élethez való jog első nemzeti petíciójának kezdeményezője, képzőművész, a Slabute.ro társalapítója

Garnélasaláta kapros mártással (4 adagra)

Garnéla saláta összetevő:

1 csésze száraz fehérbor
1 teáskanál mustármag
¼ teáskanál paprika
2 babérlevél
1 szeletelt citrom
750 gr nagy tisztított garnélarák

Összetevő sos de marar:

3 evőkanál extra szűz olívaolaj
3 evőkanál vörösborecet
2 evőkanál vizet
2 evőkanál friss bazsalikom apróra vágva
2 evőkanál friss, apróra vágott kapor
1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
1 teáskanál dijoni mustár
½ közepes hagyma, szeletekre vágva
1 nagy fejes saláta
4 érett paradicsom, szeletekre vágva
6 friss gomba, szeletekre vágva
friss kaporágak (opcionális)

A garnélarák elkészítése:

Keverje össze a bort, a mustármagot, a paprikát, a babérlevelet és a citromot egy nagy lábasban.
Tegyen vizet úgy, hogy az edény háromnegyedig megtelt.
Forraljuk fel nagy lángon.
Hozzáadjuk a garnélarákot, és 3-4 percig főzzük, vagy amíg rózsaszínűvé nem válnak, és a közepe már nem átlátszó.
Engedje le a vizet, és hagyja kihűlni.
Dobja el a babérleveleket.

Hogyan készítsünk kapros mártást:

Fedőedényben jól keverje össze az olívaolajat, az ecetet, a vizet, a bazsalikomot, a kaprot, a fokhagymát, a mustárt és a hagymát.
Tegye a garnélarákot egy nagy tálba, és adjon hozzá mártást. Jól összekeverjük, letakarva hűtőszekrényben hűtjük, amíg a saláta kihűl.
Tálaljuk a garnélát saláta leveleken, paradicsom- és gombaszeletekkel körülvéve.
Kívánt esetben kaporágakkal díszítjük.

Táplálkozási információk adagonként:

382 kalória, 38 g fehérje, 16 g szénhidrát, 14 g zsír, 2 g telített zsír, 310 mg nátrium, 260 mg koleszterin, 4 g rost.

Forrás: Dr. Arthur Agatston, Bukarest, „Fogyj egészségesen a South Beach-i diétával” című könyv, Curtea Veche Kiadó, 2004

Olvass tovább.

Vad rizzsel ízesített garnélarák
Ízesített garnélarák vad rizzsel (4 adagra) Hozzávalók: 180 gr vad rizs 500 gr tisztított garnélarák 2 teáskanál paprika 1/2 teáskanál fehér bors 1/2 teáskanál só 1/2 gerezd apróra vágott fokhagyma 1 evőkanál extra szűz olívaolaj 2 apróra vágott paradicsom apróra vágott petrezselyem darab (opcionális) Mod
Tonhal saláta, uborka és pirospaprika kapros és citromos mártással
Tonhal-, uborka- és pirospaprika saláta kapros és citromos mártással (4 adagra) Hozzávalók kapor és citromszósz: 1/4 csésze extra szűz olívaolaj 3 evőkanál frissen facsart citromlé 1-2 evőkanál kapor
Füstölt lazac uborkamártással és kaporral
Füstölt lazac uborkával és kapros mártással (4 adagra) Hozzávalók Füstölt lazac: 2 csésze száraz fehérbor 2 csésze víz ½ teáskanál sűrített fűszer madárízzel 6 borsszem 4 kapros ág
Fehér spárga saláta
Fehér spárgasaláta (4 adagra) Hozzávalók: 1 teáskanál friss tárkony, apróra vágott 1/2 csésze paradicsom mag nélkül, apróra vágva 1/3 csésze extra szűz olívaolaj 1 gerezd apróra vágott fokhagyma 2 evőkanál fehérborecet saláta levél 1 konzervek (350
Csirke saláta pisztáciával
Csirke saláta pisztáciával (4 adagra) Saláta hozzávalók: ½ csésze finomra őrölt pisztácia ½ + ¼ teáskanál só ½ teáskanál + 1 kés hegyes őrölt fekete bors 4 fél csontozatlan csirkemell

Írjon véleményt

Szükséges funkciók.

Táplálkozási kalkulátor
Szükséges kalóriák
Viszket
Glikémiás index
BMI kalkulátor
Alapanyagcsere

Evolúciós diagramok
Kalóriákat fogyasztok
Közösség
Karcsú folyóiratok
menük
Élelmiszer-adalékok

gyenge megismerteti Önt a Lean Nutrition Calculator ™ előnyeivel és hasznosságával. Tájékoztassa magát pártatlanul, helyesen és egészségesen. Tanuljon a valós tapasztalatokból és érjen el eredményeket. Nézd a Skinny TV-t.

Gyenge világ

Az "Emberek, akik megteremtik a gyenge világot" című bemutató cikkben elmondtam, hogy találkozni fog azokkal a különleges emberekkel, akik végig velem voltak. Olvas"

"Az önkéntesek az egyetlen lények a földön, akik tükrözik az együttérzést, a mérhetetlen gondoskodást, a türelmet és a nemzet iránti igazi szeretetet." (Erma Bombeck) Egy korszakban. Olvas"

Sikertörténetek

Adina14 egy szegény nő, nagy múltra tekint vissza a közösségben. A Gyenge közösség elkötelezett híve, aki nagy türelemmel segít az új lányoknak, gyenge példa és. Olvas"

Gavris camy a sovány banda része - több mint 30 éves. Ez a Weak Generation 2011 nyolcadik leggyengébbje is. Meghívjuk olvasásra. Olvas"

Mihaela1006 egy sovány, a közösségnek elkötelezett nő, egy különleges férfi és minden bizonnyal egy anya és egy nő példája. Része a gyengeségek bandájának, amely ezt követi. Olvas"

Gyenge történelem

A tapasztalatok, a tudás, az emberek iránti szeretet és a technika iránti szenvedély közötti gyönyörű közösség szülte a "Gyenge jelenséget" - egy kivételes emberekből álló közösség, akik együtt tették életük talán legfontosabb lépését és a körülöttük élők megfelelő tájékoztatást, egészséges életmódot folytat, és ami a legmegtisztelőbb, hogy továbbadja ezeket az ismereteket a körülötte élőknek, kezdve a közelükkel és akár több százezer ismeretlen látogatóval, akik értékelik a gyengét.

Garnélasaláta kapros mártással