Gastroenteritis, hogyan lehet elkerülni a fertőzést
A gasztroenteritist vírusok, baktériumok vagy paraziták okozzák. Kétféle eredetű gasztroenteritis van azonban: vírusos gasztroenteritis és étel gasztroenteritis. Még ha a tünetek is hasonlóak, a gasztroenteritis e két típusa között a szennyeződés útja eltér. Lássuk tehát ezeket a különbségeket, akkor hogyan lehet elkerülni a fertőzést.
A gasztroenteritis különböző típusai és okai
Vírusos gasztroenteritis: A vírusos gasztroenteritist okozó vírus a nyálon, a kezeken és a székleten keresztül is terjed. A gyomor-bélgyulladás gyakran nagyon gyorsan terjed, mert nagyon fertőző és járványokat képez.
Élelmiszeri gasztroenteritis: Ennek a gyomor-bélgyulladásnak az eredete egy baktérium. A baktériumok olyan élelmiszerekben vannak jelen, mint a hús, a baromfi vagy a szennyezett víz. Az étkezési gasztroenteritis ételmérgezéssel kezdődik.
Hogyan lehet megakadályozni a vírusos gasztroenteritis átterjedését ?
A gyomor-bélgyulladás nagyon fertőző betegség, és minden évben vannak járványok, amelyek egész Franciaországot érintik. Az orvostudomány fejlődésének köszönhetően kínosabb, mint igazán veszélyes az egészségre, íme néhány tipp az áldozattá válás elkerülésére:
naponta többször mosson megfelelően kezet és szappannal. Ügyeljen arra, hogy jól tisztítsa meg a kezét az ujjai között és a körmei alatt (sok vírus és baktérium száll meg ott!). Bár akkor mossa meg a kezét, amikor csak akarja, vagy amikor szükségét érzi, a kézhigiéné erősen ajánlott étkezés előtt és után, a fürdőszoba használata után és a pelenka cseréje után.
Ha valakit gyomor-bélgyulladásban lát, egy kis tipp: mindenképpen távolítsa el a fogkefét a közös edényből. A fogkefefejek együtt tárolva érintik egymást, és a baktériumok elterjednek.
ölelés, puszi, ez tényleg a legjobb! De a gastroenteritis vírust hordozó emberrel ez sokkal kevesebb. A gasztroenteritis nem okoz kudarcot, és minden alkalommal megfertőződik! Korlátozza a közvetlen kapcsolatot valakivel, aki gasztroenteritisben szenved.
Ételek vagy konyhai eszközök (például evőeszközök, poharak, tányérok) megosztása erősen nem ajánlott. A gyomor-bélgyulladásban szenvedőknek kerülniük kell az ételkészítést is, félve az étel szennyeződésétől.
És étel gasztroenteritis ?
Az étel nagyszámú baktériumot tartalmaz. Fejlődésük és szennyeződésük elkerülése érdekében vegye figyelembe:
A hideg lánc: kimondjuk, megismételjük, tiszteletben tartjuk! Az ételeket olyan hőmérsékleten kell tárolni, amelyet jó tiszteletben tartani. Ha a hideg lánc megszakad, a baktériumok gyorsabban és könnyebben növekednek, ami gasztroenteritishez vezet.
A fagyasztó, milyen zseniális találmány! Ez segít megőrizni az ételeket, ami a legjobb. Igen, de miután megolvasztotta az ételt, ne fagyassza újra! A hús és más ételek érzékenyek. Miután megolvadt, a lehető leghamarabb meg kell ennie.
Az ételek főzése is nagyon fontos. Különösen bizonyos élelmiszerek, például vörös hús, baromfi és tojás esetében jól meg kell főzni őket, hogy magabiztosan fogyaszthassák őket. Az étkezés befejezése után, ha van még mit enned, két órán belül hűtőbe kell helyezni az ételt.
Megjegyzés: A nyersen fogyasztott gyümölcsök és zöldségek esetében az étkezés előtt vízzel történő mosás elkerülheti a rossz gasztroenteritist. !
