Gasztritisz projekt
Ez projekt kezeli Gyomorhurut. Az alábbiakban láthatja a tartalomjegyzéket és a dokumentum kivonatát (kb. 2 oldal).
Az archívum tartalmazza 1 fájl doc de 24 oldal .
Javasoljuk, hogy alaposan nézze meg a mellékelt kivonatot, tartalmat és képeket, és ha ez szükséges a dokumentációhoz, letöltheti azt.
A nagy testvér szeret téged, ez a letöltés az díjmentesen. Yupyy!
tartalom
Néhány ételszabály
• Fogyókúra. 3. oldal
• Élelmiszer helyiségek. 3. oldal
• Tiltott ételek. 4. oldal
Megelőzés és kezelés
• Akut gastritis
• Naurisztikus kezelés akut gastritis esetén
• Természetes kezelés a nyombélfekély kezelésére
enni
• I. nap. 14. oldal
• II. Nap, 15. oldal
• III. Nap, 17. oldal
• IV. Nap, 18. oldal
• V. nap 20. oldal
• VI. Nap, 21. oldal
• VII. Nap, 23. oldal
Következtetések. 24. oldal
Kivonat a dokumentumból
Néhány ételszabály
1. A gyomorhurutban történő étkezés alapgondolata az étkezés napi 5-6 étkezésre osztása, hogy elkerülje a gyomor egyetlen teljes étkezéssel történő megterhelését.
2. Hagyja abba a dohányzást és a lehető legtöbb alkoholt. Bár az alábbiakban bemutatott étrendben nincs kizárva az alkohol, jó, ha mértékkel fogyasztjuk.
3. Ne fogyasszon elrontott ételt.
4. Az édes, fűszeres, savanyú vagy erős keserű ízek egyszerű mechanizmussal kiválthatják a gyomorhurutot: az intenzív ízstimuláció erős gyomornedv-szekréciót eredményez, amelyet a szenzibilizált gyomor nem támogat.
5. Az esetlegesen fellépő gyomorfájdalmak enyhítésére jó a menta, a kamilla, a kömény és a csipkebogyó gyógyteája.
Diéta gyomorhurutos betegek számára
Krónikus hipersav gyomorhurut esetén 3-4 évig ajánlott az étrend fenntartása a gyomorhurut teljes gyógyulásához. Az alábbiakban felsoroljuk az engedélyezett ételeket és a tiltott ételeket.
• Lisztek - A fehér liszteket nagyon jól kell főzni, és inkább szuflé vagy puding formájában tálaljuk. A Polenta is megengedett, de nagyon jól főtt.
• Hús - sovány sovány marhahús, csirke vagy sertéshús megengedett. A húst csak sóoldat, szuflé vagy puding formájában lehet felszolgálni. Fehér hal is megengedett, és csak sós lében.
• Sajtok - édes túró, urda és sótlan sajt megengedett.
• Tojás - A tojás megengedett, de csak főtt és puha. Román öltéseket is készíthet (forralt vízben).
• Zöldségek - Az engedélyezett zöldségek tök, burgonya, sárgarépa, borsó. A zöldségeket főzve vagy pürék, krémlevesek vagy szuflé formájában tálalhatjuk.
• Gyümölcs - édes gyümölcslé, gyümölcspüré vagy kompót megengedett. Csak édes gyümölcsök megengedettek (tehát nem citrusfélék).
• Zsírok - olaj, tojássárgája, sózatlan margarin, friss vaj megengedett.
• Italok - Tejet, teát, édes gyümölcslevet (nem citrusféléket) szabad inni.
• Édességek - Az édességek gyümölcslé, tejszínhab, kompót, lisztpuding és túrókrém alapú édességek.
• Cukor - Mérsékelt cukor megengedett, méz vajjal keverve.
• Liszt - A fekete és fehér kenyér szigorúan tilos. A zsemlemorzsa különösen a gyomorhurutban szenvedők számára megengedett.
• Hús - Közepesen zsíros hús, csirkehéj, füstölt hús, kolbász, vad, konzerv hús, szelet, darált hús és húsgombóc. Érdekes a zsíros halhús, sült vagy pácolt hal, valamint füstölt vagy konzerv hal.
• Sajtok - Erjesztett, sózott vagy konzerv sajtok tilosak.
• Tojás - Tilos a sült vagy keményen főtt tojás.
Zöldségek - A kemény és nyers zöldségek, például retek, uborka, káposzta, kelkáposzta, paprika, hagyma, karfiol, fokhagyma tilos. Sült zöldségeket nem szabad tálalni. A savanyúságokat szintén kerülni kell.
• Gyümölcsök - Dió, mandula, mogyoró, pisztácia tilos.
• Zsírok - Sertészsír, szalonna, sózott margarin, sült zsírok, tejföl, sós vaj vagy faggyú tilos.
• Italok - A likőrök, rum, pálinka, szóda, ásványvíz, szirupok, pálinka, fekete kávé szigorúan tilos. A túl hideg vagy túl forró italok fogyasztása szintén tilos.
• Édességek - A tiltott édességek a kovászos tészta, fagylalt, forró tészták, savanyú gyümölcs sütemények, lekvár és lekvár. Jó elkerülni a nyalókákat és az elégetett cukrot.