GI diéta és zamatos hajdina blinis (alacsony GI) - La Minute Cocotte

GI diéta és zamatos hajdina blinis (alacsony GI)

Hello lányok !

Tettem egy bejegyzést a tanévkezdés jó szándékairól. Már egy hónap telt el, és azt hiszem, itt az ideje egy kis leltározásnak. Emlékeztetőül: szeptember eleje óta diétázom, hogy a közelmúltban bevett 3 kg-ot lefogyjak.

Egy barátom tanácsára úgy döntöttem, hogy alkalmazom a GI (glikémiás index) diéta alapelveit. Nem vagyok szakértő, de néhány szóval elmagyarázom ezt a diétát: arról van szó, hogy ne fogyasszunk olyan ételeket, amelyek vércukorszint-emelkedést okozhatnak, például cukrot és fehér keményítőt. Ezeknek az élelmiszereknek ezért magas a GI-je. Nagyon hasonlít ahhoz a cukormentes étrendhez, amelyet néhány évvel ezelőtt követtem, és amelyet még mindig a vázlatnál próbálok betartani (motivációm szerint hihi). (Ha többet szeretne megtudni erről a diétáról, menjen a cikk végére!)

2 hetes támadási fázissal kezdtem, amely alatt nagyon komoly voltam (hétvégén is kitartottam!): Nincs fehér keményítő, sok gyümölcs és zöldség, valamint fehérje a jóllakottsághoz.

Ennek eredményeként meglehetősen gyorsan lefogytam 1,2 kg-ot. De azt akarom mondani, hogy ezt volt a legkönnyebb elveszíteni, mivel ez az a kiló, amelyet nyáron híztam. A másik két kilóért, amely több mint egy éve van ott, ez egy újabb vízforraló lesz.

Főleg, hogy otthon a korlátozó étrend kevés időt vesz igénybe, mert nem csak gyorsan unatkozom, de mindenekelőtt hiányzik az akaraterő. Hát igen, túlságosan szeretem a jó dolgokat! És akkor hé, a zöldségek nem igazán az én csésze teám. Tehát, nyilvánvalóan ennek a 2 hétnek a eltöltése, nagy motivációcsökkenés, és kicsit engedtem magam a 2. hétvégétől.

---