Glikémiás index - a Moana Club fogyás eszköz

Üdvözlök mindenkit, és üdvözlünk a Moana Club blogon.

Több éven keresztül veled töltöttünk, úgy döntöttünk, hogy új lépést teszünk azáltal, hogy cikkek formájában felajánljuk neked tanácsunkat.

Hogyan kell enni, kiválasztani az ételt, hogyan kell végrehajtani egy adott gyakorlatot, magyarázatok egy adott témáról, recept ... Mindent tudni fog, hogy tovább haladjon és elérje célját.

Az első blogbejegyzéshez pedig a súlykontroll szempontjából fontos témát választottunk: a glikémiás indexet.

Mi a glikémiás index?

A glikémiás index egy olyan eszköz, amely az ételeket glikémiás "indexük", azaz a vércukorszint növelésére való képességük szerint osztályozza.

Ez miért fontos? Mert leegyszerűsítve: minél magasabb a vércukorszint, annál inkább hajlamos lesz hízni az idő múlásával (a zsír tárolásával), és valószínűleg olyan betegségeket fog kialakítani, mint a cukorbetegség vagy a szív- és érrendszeri betegségek.

A glikémiás index használata nagyon egyszerű. Csak olyan ételeket kell választania és fogyasztania, amelyeknek az idő 80% -a alacsony glikémiás indexű. Így könnyedén szabályozhatja a vércukorszintjét, sokkal kevesebb súlyt nyer, és csökkenti annak kockázatát, hogy a cukrok túlfogyasztásával összefüggő betegségek befolyásolják.

A glikémiás index minden ételnek 0 és 100 közötti "pontszámot" ad, ami a vércukorszintjét jelzi. Ekkor 3 kategóriájú étel van:

  • 0 és 50 között: alacsony glikémiás index, a fogyasztás nem jelent kockázatot,
  • 50 és 70 között: átlagos glikémiás index, mértékkel fogyasszon,
  • 70 év felett: magas glikémiás index, kerülje a lehető legtöbbet.

Leegyszerűsítve: erősen ajánlott az első csoportba tartozó élelmiszerek 80% -át fogyasztani. Az étkezési táblázat megtekintéséhez látogasson el ide.

A glikémiás terhelés a glikémiás index határainak áthidalására.

A glikémiás index egyik fő gyengesége, hogy nem veszik figyelembe a mennyiséget. Így kísértésbe eshetünk, hogy elkerüljük bizonyos ételeket, amelyek glikémiás indexük miatt valóban nagyon egészségesek, az elfogyasztott mennyiség figyelembevétele nélkül.