Glikogén Az étrend kezelése - Jogging-International

Írás

Előtte, közben, utána . Az étrend kezelése a testmozgás során elengedhetetlen, ha az esélyeket kedvére akarja tenni a sikeres maraton érdekében.

1. A verseny előtt. Mivel a teljesítményt az izom glikogén tartalma határozza meg, a lehető legnagyobb mértékben növelni kell. Ehhez a versenyt megelőző három napon az étrendnek 70% szénhidrátot kell tartalmaznia, amelynek nagy részét alacsony glikémiás indexű, vagyis késleltetett glükóz biohasznosulású komplex szénhidrátok alkotják.
Például:

glikogén

2. A verseny alatt. Láttuk, hogy a gondos indítás nem pazarolja a glikogént. Körülbelül 20 percenként rendszeresen fogyasztanak 40–80 g/liter (8–16 darab cukor egy liter vízre) hígított cukros italokat, vagy az erőfeszítésekhez szintén hígított energiaitalokat, vagy energiagéleket ( felszívódás után szisztematikusan inni), mivel gyakran túl koncentrált, lehetővé teszi a normális vércukorszint fenntartását. Ha sikerül jól betartania ezeket a szabályokat, akkor a glikogénkészleteit csak izmos erőfeszítésekre használják fel.