Glikontápanyagok az élelmiszerekben - MedizinDoc - tippek és cikkek a jobb egészség érdekében
Hozzászólás a Medizin Doc szerkesztőségétől 2020. január 29-től

Ha megfelelő gyümölcsöt és zöldséget eszel, akkor lemondhat a glikonutriumok beviteléről. Nehéz azonban betartani a megfelelő gyümölcsöt és zöldséget tartalmazó étrendet, hogy mind a nyolc különböző glikotápanyag megfelelő mennyiséget kapjon. Itt van egy áttekintés a szövetekről:
1) A fukóz főleg gyógygombákban, tengeri moszatban (moszat és wakame) és sörélesztőben található meg.
2) A galaktóz nagyon gyakori étrendünkben. Tejtermékek, gyümölcsök (alma, sárgabarack, banán, szeder, cseresznye, áfonya, ribizli, datolya, szőlő, kivi, mangó, narancs, nektarin, őszibarack, körte, ananász, szilva, szilva, szilva, málna, rebarbara, eper, passiógyümölcs, Echinacea, Boswellia, görögszéna, gesztenye, brokkoli, kelbimbó, avokádó, káposzta, sárgarépa, karfiol, zeller, uborka, burgonya, padlizsán, paradicsom, póréhagyma, spárga, saláta, zöldbab, gomba (nem gomb), cékla, hagyma, Paszternák, zöldborsó, sütőtök, spenót.
3) A glükóz szintén nagyon gyakori; azonban a következő gyümölcsökben és zöldségekben koncentrálódik jobban. Méz, szőlő, banán, meggy, eper, mangó, aloe vera gél, édesgyökér gyógynövény, sarsaparilla, galagonya, fokhagyma, moszat és echinacea.
4) A mannóz nem könnyen megtalálható az ételekben. Az egyik fő forrás az aloe vera gél. Egyéb források: görögszéna, fekete vagy piros ribizli, egres, zöldbab, káposzta, padlizsán, paradicsom, répa, shiitake gomba és moszat.
5) Az N-acetil-galaktozamint NEM fogyasztják az átlagos étrendben. A marhahús és a cápa porcában és a vörös algákban található meg.
6) Az N-acetil-glükózamin leggyakrabban glükózamin-szulfátként található, étrend-kiegészítő, amelyet ízületi gyulladás kezelésére használnak.
7) Az N-acetil-neuraminsav (szialinsav) a tejsavófehérje-izolátumban vagy -koncentrátumban található meg, nem a porban (a koncentrátum nagyobb mennyiségben van, mint az izolátum).
8) A xilóz megtalálható guava, körte, szeder, loganberry, málna, aloe vera gél, moszat, echinacea, boswellia, psyllium, brokkoli, spenót, padlizsán, borsó, zöldbab, okra, káposzta és kukorica között.
Amint a fenti leírásból kiderül, fontos, hogy megfelelő típusú gyümölcsöket és zöldségeket fogyasszon annak érdekében, hogy testének elegendő mennyiségű mind a nyolc glikotápanyagot biztosítsa.
Ez a bejegyzés orvosi témával, egészségügyi témával vagy egy vagy több klinikai képpel foglalkozik. Ez a cikk nem öndiagnózisra szolgál, és nem helyettesíti az orvos vagy szakember diagnózisát. Kérjük, olvassa el és tartsa be itt az egészségügyi témákkal kapcsolatos információkat! (DDP)