Globális táplálkozási válság Emberek milliói alultápláltak vagy elhízottak
Szinte minden országban súlyos táplálkozási problémák merülnek fel, akár a túlevés miatt, ami elhízáshoz vezet, akár az elégtelen élelmiszer miatt, ami alultápláltsághoz vezet - derül ki egy szombaton közzétett nagy tanulmányból.
A 2017. évi globális táplálkozási jelentést elkészítő tudósok - 140 ország adatai alapján - azt mondták, hogy a táplálkozási problémák "lassítják az emberi fejlődést egészében", és jelentős változásra szólítottak fel a globális társadalom válasza a világ egészségét fenyegető veszélyre.
A jelentés rámutat, hogy annak ellenére, hogy a globális alultápláltság aránya csökkent, ez a tendencia nem elég gyors a Fenntartható Fejlődés Céljának (SDG) nemzetközileg kitűzött céljának eléréséhez. A cél az alultápláltság minden formájának felszámolása 2030-ig - írja az Agerpres.
Több mint 155 millió öt évnél fiatalabb gyermek fejletlen, az élelmiszer-nélkülözés miatt az életkorukhoz képest a normálnál kisebb méretű, ebből 52 millió a saját méretükhöz képest jelentés.
Másrészt a túlevés súlyosan érinti a világ minden korosztályát. A jelentés szerint a világ mintegy hétmilliárd emberéből kétmilliárd túlsúlyos vagy elhízott.
Észak-Amerikában a férfiak és a nők harmada szenved elhízással - áll a jelentésben.
Világszerte legalább 41 millió öt év alatti gyermek van túlsúlyos; csak Afrikában jelenleg körülbelül 10 millió gyermek minősül túlsúlyosnak.
"Történelmileg az anyai vérszegénységet és a csecsemők alultápláltságát külön kérdésnek tekintik az elhízástól és a nem fertőző betegségektől" - mondta Jessica Fanzo, az Egyesült Államok Johns Hopkins Egyetem professzora, a Global Nutrition Report egyik szerzője. A valóság az, hogy szoros kapcsolatban állnak egymással és az egész világon tapasztalható egyenlőtlenségek vezérlik őket. Ezért a kormányoknak (.) Holisztikusan, nem külön kérdésekként kell megközelíteniük őket "- tette hozzá.
A jelentés szerint az adományozóktól kapott források mindössze 2% -kal, 867 millió dollárra nőttek 2015-ben. Arra a következtetésre jut, hogy a finanszírozást "fel kell gyorsítani", és a globális táplálkozási hozzájárulásokat meg kell megháromszorozni, hogy elérjék a 70 milliárd dollárt a következő 10 évben.
A globális táplálkozási jelentés a globális táplálkozás önállóan készített éves elemzése. Figyelemmel kíséri az Egészségügyi Világszervezet tagállamai által meghatározott egyes célok előrehaladását, például az anyai, csecsemő és csecsemő táplálkozását vagy a krónikus étkezési rendellenességek alakulását.