Glükomannán a fogyás adagolásához és mellékhatásokhoz
Szerző: Sylvie Martin 2020. július 3
A glükomannán az Ázsiában őshonos konjac növény (Amorphophallus konjac) gyökeréből nyert anyag. A glükomannán gazdag oldható rostokban. Ez a fajta rost vonzza a vizet és elősegíti a széklet lágyítását.
Régóta használják a hagyományos kínai orvoslásban, a glükomannánt étrend-kiegészítőként értékesítik, amely segít a fogyásban.
A növényi gyógymód a konjac növény jam-szerű gumóiból készül. Ezeket a gumókat elefántdzsemeknek nevezik. Japán konyhákban yam süteményeket (konnyaku) és tésztákat (shirataki) készítenek.
A glükomannán egészségügyi előnyei
Oldható rostként a glükomannán úgy működik, hogy tömegesen képződik a belekben. Segít enyhíteni a székrekedést. De ez is lelassíthatja a cukor és a koleszterin felszívódását a bélben.
Az alternatív gyógyászatban a glükomannánt régóta használják "méregtelenítő segédanyagként".
Segíthet allergiák, asztma, köhögés, bőrproblémák, székrekedés, cukorbetegség, magas vérnyomás és magas koleszterinszint kezelésében [1].
Úgy gondolják, hogy a glükomannán elősegíti a fogyást is. Segít az öregedési folyamat lelassításában, sőt a rák egyes formáinak leküzdésében is.
Ezen állítások némelyikét a kutatás jobban alátámasztja, mint másokat. Íme egy pillantás a legfontosabb megállapításokra:
- Magas koleszterinszint
Az American Journal of Clinical Nutrition által publikált tanulmányok 2008-as áttekintése szerint a glükomannán segíthet a koleszterinszint szabályozásában, [1].
14 klinikai vizsgálat áttekintése alapján úgy tűnt, hogy a glükomannán csökkenti az összes koleszterinszintet és a „rossz” kis sűrűségű lipoproteint (LDL). Ezzel szemben nem tett semmit a "jó" koleszterin vagy nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) vérnyomás javításában.
További kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy a glükomannán biztonságos és életképes kezelési lehetőség-e a hiperlipidémia (magas koleszterinszint) esetén
- székrekedés
Mindenféle oldható rost hozzájárulhat az emésztés fenntartásához vagy javításához.
A legtöbb egészségügyi hatóság napi 25-30 gramm élelmi rostbevitelt javasol, amelynek körülbelül egynegyede - 6-8 gramm - oldható rostból származik [2].
A glükomannán ésszerű lehetőség, különösen, ha krónikus székrekedése van. Rövid távú használat esetén is biztonságosnak tűnik [3].
Valóban, a Journal of Family Medicine and Primary Care 2018-as tanulmánya megállapította, hogy a glükomannán a terhesség harmadik trimeszterében hatékonyabban enyhíti a székrekedést, mint a magnézium-hidroxid [3].
- Fogyás
Van némi vita arról, hogy a glükomannán metabolikus hatása súlycsökkenést eredményez-e. A klinikai vizsgálatok eredményei valóban vegyesek [4].
Például az Alternatív terápiák az egészségügyben és az orvostudományban publikált tanulmányok 2005-ös áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a glükomannán-kiegészítők, napi 2–4 gramm adagban, fokozzák a túlsúlyos vagy elhízott felnőttek súlyvesztését [5].