Glükomannán - fogyókúrás gumó - Stiftung Warentest
A konjac növényt évezredek óta termesztik Ázsiában. Gumójának állítólag csodálatos ereje van.
Hagyni, hogy a font csökkenjen - sok természetes eredetű anyag ígéri ezt a csodahatást. De általában nem sok van mögötte. A glükomannánnal más a helyzet. Ez a konjac gumóból származó hatóanyag valóban segít a fogyásban, még az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság is megerősíti. De mennyire jók a glükomannánra támaszkodó fogyókúrás termékek? A test.de fontos kérdésekre ad választ.
Mi a glükomannán?
A glükomannánt az ázsiai konjac növény gumójából nyerik. A cukorrépa méretű gumót felaprítjuk, szárítjuk és őröljük. A Konjacot Délkelet-Ázsiában körülbelül 3000 éve termesztik; a nyugati világ kutatóit csak az 1980-as évek óta érdeklik egészségügyi előnyei. Ázsiában a glükomannánt keményítőhöz hasonlóan használják, például kocsonyaszerű desszertek vagy üvegtészták előállításához. Sűrítő és gélképző szerként is elfogadtuk, és az E 425 számú adalékanyagot viseli. Az összetevők listája olyan neveket tartalmaz, mint a konjac gumi vagy a konjac glükomannán.
Mit kell tennie a glükomannánnak?
Elsõsorban nagyon töltelékként, ezért súlycsökkentõként hirdetik. Ezenkívül állítólag képes csökkenteni a koleszterinszintet és elősegíteni a hasznos bélbaktériumokat. Vannak, akik a konjac gyökér egyes részeit arcszivacsként használják a bőr tisztítására.
Hogyan működik a fogyás?
A glükomannánliszt főként emészthetetlen szénhidrátokból áll, amelyek nagy része oldható rost. A szénhidrátok közé tartozik a glükóz és a mannóz - mindkét cukor sok vizet képes megkötni. Tehát, ha étkezés előtt sok folyadékkal iszik glükomannánt, kevesebbet eszik, mert jóllakik. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság megerősítette, hogy "a glükomannán támogathatja a fogyást az alacsony kalóriatartalmú étrend részeként". Ezt az egészséggel kapcsolatos reklámnyilatkozatot - az úgynevezett egészségre vonatkozó állítást - az uniós jog engedélyezi. Előfeltétel: naponta három grammot fogyasztanak - három étkezésre elosztva.
Milyen jól működnek a fogyókúrás tabletták a glükomannánnal?
A Stiftung Warentest karcsúsító termékek tesztjén a következtetés meglehetősen józan volt. A glükomannánt tartalmazó jóllakásos kapszulák áttekintése során kiderült, hogy senki ne számítson csodákra. A vizsgált termékek közül négy kevesebb glükomannánt tartalmazott, mint amennyit a csomagolás ígért, és nem felelt meg a napi három gramm követelményeknek. Tehát senki ne számítson nagyobb hatásokra. A glükomannán szintén nem alkalmas hosszú távú fogyás elősegítésére. A fogyasztók megszokják a gyomrot, de nem változtatnak étkezési magatartásukon - ez alapvető követelmény az új súly megtartásához a diéta befejezése után is. Végül is: a diéta kezdetén a glükomannán motiválhatja a fogyást, és érdemes kipróbálni.
Milyen formában lehet glükomannánt vásárolni?
Az olyan üvegtészta, mint a Shirataki, a konjac gyökér rostját tartalmazza.
A glükomannánt általában az interneten, a gyógyszertárakban és a gyógyszertárakban értékesítik porok és kapszulák formájában, amelyek némelyikének ökológiai címkéje van a bioélelmiszerek témájában. Keverhetők étellel vagy sok vízzel. Az árak nagyban változnak: a 180 kapszulát tartalmazó doboz 20 euró körüli, de lényegesen többe is kerülhet. Fontos: A glükomannánt mindig sok folyadékkal kell bevenni. Mivel sok vizet szív el, a por & Co. elakadhat a torkon, és fennáll a fulladás veszélye. Az anyagot ritkán használják gélképzőként az élelmiszerekben. Jellemzőek az üvegtészták, például a Shirataki. Ezek megtalálhatók az ázsiai üzletben.
Hírlevél: Legyen naprakész
A Stiftung Warentest hírlevelével mindig egy pillantással megkapja a legfrissebb híreket a fogyasztók számára. Lehetősége van különféle témákról szóló hírlevelek kiválasztására.
Ez a cikk hasznos. 199 felhasználó szerint ez hasznos.