Glutén intolerancia jelei és tünetei Well-Nest
Glutén intolerancia: 14 jel, amelynek gondolkodásra késztetnie kell
Bizonyára hallottál eddig glutén intoleranciáról, amikor egyre többen szeretnék eltávolítani ezt az összetevőt étrendjükből. De mi is valójában a glutén és hogyan hathat ránk?
A glutén olyan fehérje, amely megtalálható a gabonafélékben, például a búzában, a rozsban és az árpában, de más ételekben is, például a szószokban vagy a fűszerekben.
A glutén intolerancia vagy a lisztérzékenység egy autoimmun állapot, amelyet ezen összetevő fogyasztása vált ki. A test elpusztítja a vékonybél bélnyálkahártyáját, ennek eredményeként a tápanyagok asszimilációja gyenge, ami a betegségre jellemző tüneteket okoz.
Az intolerancia mértéke változhat, akinek még nem diagnosztizálták a lisztérzékenységet, még mindig érzékeny lehet a gluténra, és egy menü, amely glutént tartalmaz, ezt az anyagot, kényelmetlenséget okoz számára.
Gondolkodott már azon, hogy ki kellene-e zárnia a glutént a menüből? Itt vannak a glutén intolerancia fő tünetei:
A meteorizmus, amelyet a puffadás népszerű kifejezésével is ismerünk, általában étkezés után jelentkezik, és a gyomor látható duzzadásával és a gáz visszatartásával nyilvánul meg.
Noha a puffadásnak számos oka lehet, ez a tünet gyakran a glutén intoleranciában szenvedőknél jelentkezik.
Székrekedés, hasmenés és puffadás
Ezek a gluténfogyasztás utáni gyenge tápanyagfelvétel újabb következményei lehetnek, emésztési problémákat okozva.
Bár az alkalmi székrekedés, hasmenés vagy puffadás nem feltétlenül aggodalomra ad okot, rendszeres előfordulásuk esetén figyelembe kell venni őket, mivel súlyos egészségügyi problémákhoz, kiszáradáshoz és fáradtsághoz vezethetnek.
Hasi fájdalom
A hasi fájdalom sok esetben gyakori tünet, de a glutén intolerancia leggyakoribb megnyilvánulása is.
Ha a fájdalom étkezés után minden alkalommal jelentkezik, akkor nagy az esély a lisztérzékenységre.
Hirtelen fogyás
A cöliákiával diagnosztizált betegek kétharmadánál a diagnózis előtt fogyás tapasztalható.
Ez a lisztérzékenység által okozott egyéb tünetek következménye lehet, a hirtelen és motiválatlan fogyás olyan probléma, amelyet soha nem szabad figyelmen kívül hagyni.
Megállapították, hogy egyes esetekben a lisztérzékenység összefüggésben áll a migrénnel. Ha a migrén rendszeresen jelentkezik és látszólag motiválatlan, akkor a glutén intolerancia következménye lehet.
Vigyázz, a fáradtság gyakran normális, és nem feltétlenül kapcsolódik a lisztérzékenységhez. De az állandó fáradtság, különösen a gluténtartalmú étkezések után, ennek oka lehet.
Glutén intolerancia esetén a fáradtság vashiányos vérszegénység következménye is lehet.
Vérszegénység és vashiány
A vashiányos vérszegénység gyakori hiány a világon, és fáradtság, fejfájás, gyengeség.
A glutén intolerancia megnehezíti a vas felszívódását a szervezetben, ami a lisztérzékenység egyik leggyakoribb tünete.
Izom- és ízületi fájdalom
A glutén intoleranciában szenvedőknek érzékeny idegrendszerük lehet, a glutén pedig gyulladást okozhat, ami izom- és ízületi fájdalmakhoz vezethet.
A végtagok zsibbadása
A karok és a lábak zsibbadása szintén társulhat a szervezet B12-vitamin-hiányával vagy cukorbetegeknél.
A glutén intoleranciában szenvedők azonban hajlamosak ilyen állapotokra.
Bőrproblémák
Vannak olyan esetek, amikor a glutén intolerancia nem emésztési problémákkal, hanem bőrbetegségekkel, például:
Psoriasis - a bőrsejtek állapota, amely a vörös foltok megjelenésével nyilvánul meg;
Alopecia - hajhullás;
Csalánkiütés - bőrviszketés.
A lisztérzékenység kezelésében a bőr egészségének javulását figyelték meg a glutén étrendből való kizárása után.
A glutén intoleranciában szenvedők hajlamosak lehetnek a depresszióra az alacsony szerotoninszint, a glutén exorphinoknak a központi idegrendszerbe vagy a bél mikrobaktériumaiba történő interferenciája miatt.
A szorongás az idegesség és izgatottság állapota, amely gyakran depresszióval társul. A glutén intolerancia megnyilvánulása a diagnosztizáltak majdnem felében megtalálható.
Elmosódott a gondolkodás
Az elmosódott gondolkodás, a koherens gondolkodás képtelensége és a mentális fáradtság olyan tünetek, amelyek gyakran társulnak a glutén intoleranciához. A pontos ok nem ismert, de összefüggésben lehet a glutén antitestek reakciójával.
Autoimmun betegség
A lisztérzékenység önmagában autoimmun betegség, de növeli az egyéb autoimmun betegségek iránti hajlamot is, például a pajzsmirigyt érintő betegségekre.
Ez a fajta állapot különösen a lisztérzékenységben diagnosztizált betegeknél nyilvánul meg, nem pedig a gluténérzékenységben szenvedőknél.