Glutén-, laktóz- és húsmentes portré d; az egészséges táplálkozás híve

Egyesek számára a diéta fontos helyet foglal el a mindennapi életben. Ételválasztás, ételek elkészítése, receptek megosztása a közösségi hálózatokon. Mary fiatal blogger, aki nagyon figyelmes a tányérjának tartalmára: glutén-, hús- és tejmentes.

laktóz

Az Allodocteurs.fr szerkesztősége

Írva 2018. június 5-én, frissítve 2018. június 18-án

Számos olyan étrend létezik, amely napjainkban egyre nagyobb vonzerőt mutat az egész világon. Vegán, glutén-, tej-, szénhidrát-, magas fehérjetartalmú, "paleo". A lista hosszú, de mutatja az étel iránti érdeklődést.

Ételallergia vagy intolerancia, fogyás vágya, állatok tisztelete vagy csak divat. Különböző okok, amelyek ezen új étrend elfogadására késztetnek minket.

A "nélkül" törvénye

Mária jól felszerelt könyvtárral rendelkezik. A fiatal nő felfalja a könyveket, de nem is akármilyeneket. Minden könyvében van egy közös vonás: az egészséges táplálkozás. "Több okból abbahagytam az összes laktózt, glutént és teljesen vegán lettem. Először is, elég erős glutén- és laktóz-intoleranciám volt. És védem az állatokat, és nem akarok ebben részt venni" - vallja be Mary.