Gluténmentes ételek - PRO DietaBio Magazin

A gluténmentes ételeket előnyben részesítik mind a glutén intoleranciában szenvedők, mind az egészséges táplálkozást kedvelők. Sokunk számára a glutén akadályozhatja a tápanyagok hatékony felszívódását és megzavarhatja az emésztőrendszer megfelelő működését. A glutén a vékonybél súlyos gyulladását okozza a lisztérzékenységben szenvedőknél, és kisebb mértékben olyan embereket is érinthet, akik nem szenvednek lisztérzékenységben. Olvassa el a Mi a glutén és a mi gluténmentes termékek című cikket is?