Gluténmentes padlizsán torta, karfiolos pite kéreg

Itt van egy ötlet egy vékony gluténmentes tortához, amelyet a karfiol és a hajdina pite tésztával készíthetünk.

kéreg

A kemencében sült padlizsánnal és paradicsom-zöld olíva mártással kiegészítve ez a vékony torta déli és ünnepi illatot áraszt! Élveztem hideg, forró délutánt ...

Hozzávalók:

Paradicsom coulis, házi készítésű nekem

1 marék kimagozott zöld olajbogyó

Egyszerű és finom (különösen hideg), ez a vékony gluténmentes padlizsán torta !

Készítmény:

Mossa meg a padlizsánokat, és ha szükséges, hámozza meg őket: a héja kissé kemény lehet a sütőben való áthelyezés után ... Vágja szét hosszában vékony szeletekre, mandolinnal vagy szeletelővel. Helyezze őket egy vagy két sütőtartóra. Előmelegítse a sütőt grill helyzetben. Kefével ecsetelje a padlizsánokat, majd süsse kb. 10 percig (monitor).