Gluténmentes univerzális gluténmentes liszt x 1kg Medikon

gyógyszertárak Medikon ajánlott bezgluten faina universala fara glutén x 1kg

A Bezgluten univerzális kukoricaliszt, gluténmentes, tej- és tojásmentes sütéshez ideális.

összetevők: kukoricaliszt, gluténmentes búzakeményítő, kukoricakeményítő, glükóz, guargumi, E464, élelmi rost, savasságszabályozó: E 575; lazítószer: nátrium-karbonát.
Tápérték 100 g termékben:
Energiaérték 100 g termékben: 1548 kJ/365 kcal
Zsír: 2,2 g
ebből telített zsírsavak: 1,9 g
Szénhidrátok: 85 g
ebből cukrok: 5,8 g
Fehérje: 0,6 g
Só: 0,11 g
Mennyiség 1000g.

Kenyér recept:összetevők:
500 g univerzális gluténmentes liszt
0,5 teáskanál só (5 g)
0,5 teáskanál cukor (8 g)
7 g porított élesztő
500 ml forró vizet
3 evőkanál olaj
Öntsük a csomag tartalmát egy tálba, adjunk hozzá sót, keverjük össze.
Adjunk hozzá cukrot, élesztőt, vizet (a víz hőmérséklete 26 ° C körül) és az olajat.
Kanál segítségével óvatosan keverje össze az összes hozzávalót.
Tegye a tésztát egy sütőformába, fedje le egy ruhával, és hagyja 30 percig szobahőmérsékleten (kb. 20 ° C).
Amikor a tészta mennyisége megduplázódik, kenje meg olajjal a kenyérkompost felületén, és tegye előmelegített sütőbe. Süssük 180 ° C-on 40-45 percig. Sütés közben ne nyissa ki a sütőt. Amikor a kenyér kész, vegye ki a serpenyőből, és hagyja kihűlni.

---