Glyx diéta. A szakácskönyv
Szerzők: Marion Grillparzer, Martina Kittler
144 oldal (2007)
Diós joghurt camemberten, vadérmék gombás raguval, makréla pirítóssal - a szád megöntözhet. Május is! Ha úgy döntött, hogy diétázik, akkor a Glyx-étrenddel és az ízletes receptekkel rendelkezőknek sikerül néhány kilót lefogyniuk.
Ami megcsiklandozza az ízlelést olvasás közben, azok a menü javaslatok a Glyx diéta bevezető vagy hatalmi hetére. Ez utóbbit már részletesen elmagyarázta Marion Grillparzer a Glyx-Diet című könyvében. Glyx diétában. A szakácskönyv mára több mint 200 receptet állított össze a fogyás boldogságérzetével.
A Glyx diéta táplálkozási terve
Az ötlet a glikémiás indexen (Glyx) alapul, amely megmutatja, hogy egy élelmiszer milyen erősen befolyásolja a vércukorszintet és az inzulintermelést. Minél alacsonyabb a Glyx index, annál egészségesebb az étel. Az olvasó könnyen követhető lépésekben és laza, rövid elbeszéléssel ismerteti az étrend javasolt változását. A kiegyensúlyozott étrend, amelyet - elegendő testmozgás mellett - időről időre meg is lehet lakmározni, ez a nap rendje.
Glyx diéta receptek
A legtöbb recept egy vagy két ember számára készült. Az olyan finom dolgok, mint a mákos rizs málnán, hideg uborka és joghurt leves vagy a thaiföldi tengeri saláta hasznos tanácsokkal szolgálnak, például "Gyerekeknek nagyszerű ízek", "Irodának" vagy "Barátok számára". A Glyx-Blitz-Kitchen bepillantása is sikeres volt. A recept ezen részében, amely az egyébként nagyon étvágygerjesztő fotók nélkül elkészül, a csokoládé öntettel készült kajszibaracktól a hagymás kenyérig terjedő receptek ábécé sorrendben kerülnek bemutatásra mindazok számára, akiknek nincs kedvük főzni, és csak sok minden nélkül akarnak jól és egészségesen étkezni. Még akkor is, ha a feliratok néha kissé szándékosnak tűnnek, és a rohanó éjszakai asztalnál desszertnek tévednek, összességében vonzó és kipróbálásra hívogató.