Glyxszel az álomfigura felé

Csak egy csípős homlokzat a jól ismert ajánlásokkal

Mi a Glyx?
A Glyx a glikémiás index rövidítése. Ez az érték azt jelzi, hogy egy bizonyos étel elfogyasztása után mennyit nő az inzulinszint. Leírja az élelmiszerek vércukorszint-hatékonyságát, rövidítve GI-ként is. A magas GI azt jelenti, hogy az étel szénhidrátjai gyorsan emészthetők és bejutnak a vérbe, aminek következtében a vércukorszint gyorsan emelkedik. Ez magas keményítő- vagy cukortartalmú ételek, például fehér kenyér, fehér rizs, burgonya, édességek és üdítők fogyasztása után következik be. A magas vércukorszint azonban az inzulin növekedéséhez is vezet, ami elősegíti a testzsír képződését és esetleg növeli az étvágyat. Az alacsony glyx tartalmú ételek hosszabb ideig töltik fel Önt, és a Glyx étrendben ajánlottak.

Mi megengedett
A legtöbb zöldség, gyümölcs, hüvelyes és minden olyan étel, amely önmagában kevés szénhidrátot tartalmaz, például tejtermékek, sajt, hal és hús, alacsony GI-vel rendelkezik. Ami a szénhidrát hordozókat illeti, a feldolgozás mértéke és a rosttartalom a meghatározó. A teljes kiőrlésű kenyér előnyösebb, mint a bagett, a szemes zabpehely jobb, mint a kukoricapehely, a kabátos burgonya pedig olcsóbb, mint a burgonyapüré. Táplálkozási szempontból a nem túl feldolgozott és magas rosttartalmú ételek választása teljesen logikus, mivel kevés energiát szolgáltatnak és jól feltöltenek. Ezért a menüben található rengeteg zöldség, gyümölcs és teljes kiőrlésű termék mindenképpen hasznos a fogyásban.

Világgazdák

Havi pótlék a fejlesztési támogatás világához
olvasson tovább .

---