Goji, a hosszú élet gyümölcse - altermedica
LEÍRÁS - TÖRTÉNET - EREDET - KULTÚRA
Az első nyugati látogatók meglepődtek a lakosok nehéz életkörülményein. De még jobban megdöbbentek, amikor megállapították, hogy ezek a távoli helyek, amelyek nem nagyon alkalmasak az életre, az egyik legnagyobb arányt tartalmazzák századosok a világban. Akárcsak a Hunza-völgyben, sok tibeti is eléri ezt előrehaladott kor májrák, cukorbetegség, szívbetegségek, koleszterin és ízületi gyulladás, valamint egyéb reumatikus problémák nélkül.
ÖSSZETÉTEL - ALKOTÓRÉSZEK - AKTÍV ÖSSZETEVŐK
A goji bogyók táplálékban való gazdagsága összetevőinek rendkívül gazdag és sokféleségének köszönhető:
- 19 aminosavtípus nyolcszorosa a gyakran tárgyalt virágpornak. - Az élethez nélkülözhetetlen fehérjék (aminosavak) nyolc blokkja, beleértve a triptofánt és az izoleucint. Ez a "szuper gyümölcs" 13% -kal több fehérjét tartalmaz, mint a teljes kiőrlésű búza.
- 21 nyomelem, a cinktől a vasig, beleértve a rézet, a szelént és a foszfort.
- A karotinoidok teljes skálája, beleértve a béta-karotint is magasabb koncentrációban, mint a sárgarépa és a zeaxantin (a szem számára fontos).
- Sok vitamin: 400-szor több C-vitamin, mint a narancs, a B1, B2, B6 és B12 vitamin, valamint az E-vitamin, ami különösen ritka az ételekben.
- Esszenciális zsírsavak, köztük a híres Omega 3, amelyek különösen hasznosak a központi idegrendszer megfelelő működéséhez.
- Gyulladáscsökkentő tulajdonságú béta testvérek, amelyek arra késztették egyes kutatókat, hogy ez a bogyó késlelteti a sejtek öregedését.
- A poliszacharidok rendkívüli jelöltté teszik őket az immunrendszer erősítésére.
Összefoglalva: a goji tízszer gazdagabb antioxidánsokban, mint a szőlő, és 20-szor több, mint a spenót.
ELŐNYÖK - HATÁSOK A TESTRE
Természetes energiaforrás
Antioxidáns és öregedésgátló
Az immunrendszer támogatása
Szorongásszabályozó és stresszkezelés
Kardiovaszkuláris kockázat - vérnyomás - glikémia
Májvédelem
Egy kínai tanulmány kimutatta, hogy a goji bogyó a májban lévő szén-tetraklorid toxicitásának ellensúlyozásában segít a zeaxantin-dipalmitát gyümölcsben való jelenlétének. A goji bogyó egy másik összetevője, az úgynevezett cerebrozid, a cukor és a zsír kombinációja (glükolipid) kimutatták, hogy a mérgező kémiai tisztítószerektől jobban védi a májsejteket, mint a tej bogáncs. Vizsgálatot végeztek patkányokon azzal a céllal, hogy megvizsgálják a Goji-poliszacharid megelőző hatásait az alkoholos zsírmáj fejlődésére és lehetséges mechanizmusaira. Az 5 hétig tartó és 120 laboratóriumi patkányt érintő vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy a Lycium barbarum poliszacharidok hatékonyan megakadályozhatják az alkoholos zsírmájat. Idős egerekben a goji bogyó hepatoprotektív hatást fejt ki, segít helyrehozni a májsejtek CC14 által okozott károsodását, és megkönnyíti a májelhalásból való kilábalást.