Goji bogyó; Misa receptjei
Titoktartás és sütik
Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.
Mindannyian hallottatok már erről a kis erényes vörös bogyóról.
Biztosan láttad már az Instagramon, főleg a Természetes Mojo, büszkén trónol a túró vagy a gyümölcs fölött. Már elgondolkodtál az eredetén, az előnyein, lehet, hogy már a hipermarket polcain kerested meg ... röviden, csakúgy, mint én, egy nap azt mondtad magadnak, de mi a bogyó? Honnan jöttetek? soha nem látott.
Szóval megpróbálok többet mondani, miért lettem rabja a kis vörös gyöngynek. Mit hoz a testemben ....
1) Mi is pontosan a goji bogyó?
A Goji bogyó nagyon tápanyagokban gazdag gyümölcs. A Lycium Barbarum és a Lycium Chinense örökzöld cserjékből származik. Kínában őshonos gyümölcs. Piros (a növény természetes állapotában) vagy narancssárga (egyszer kiszáradt) és kis méretű, hosszúkás bogyó alakú.
A goji bogyó íze kissé édes és savanyú. Alakja és puha textúrája hasonló a vörös mazsolához.
A piacon főként szárított vagy csökkentett gyümölcslé formában talál goji-t (gyakran más gyümölcslevekkel kombinálva). Ezt a rendkívül tápláló ételt gyakran "szuper gyümölcsnek" nevezik, és a SuperFoods része.
A goji bogyók csaknem 2500 éve csábítanak egyedülálló tulajdonságaik miatt. A növényt nagy magasságokban termesztik, a Himalája közelében, Belső-Mongóliától Kasmírig. Júliustól októberig szüretelt, kis narancsvörös bogyói köztudottan kiválóak az egészségre, mind energiaforrásként, mind pedig a szervezet védelméért.