Goji fagylalt és áfonya
Egy goji fagylalt krémes és finom, édes, savanyú és nagyon illatos. Az áfonya és a rózsavíz egzotikus hangot kölcsönöz neki, a kókuszvaj és a banán krémes, a vanília pedig a kókusz ízt hangsúlyozza ... mi mást kívánhat még egy forró nyári napon 🙂
… Talán csak egy másik tál!
A goji bogyók gazdagok antioxidánsokban, gyulladáscsökkentő és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Az áfonya kiválóan hat a húgyutak egészségére, emellett C-vitaminban is gazdag.
Hűvös aroma, egészségre előnyös!
összetevők
2 evőkanál vanília kivonat
Az elkészítés módja
- Tegye az áfonyát és a goji bogyókat 1-2 órára hidratálásra, majd engedje le.
- Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, kivéve 100 g hidratált és lecsepegtetett szárított gyümölcsöt. Addig dolgozunk, amíg finom és krémes állagot nem kapunk.
- A tartósított gyümölcsöket keverjük össze egy kanállal.
- Az így kapott krémet sütőpapírral bélelt tálcába vagy szilikon formába helyezzük.
- Tegyük egy órára a fagyasztóba.
Egy másik vegán fagylalt recept megtalálható az alábbi műsorban: