Golyóálló. Szakácskönyv: Fogyjon napi fél fontból, növelje energiáját és megszabaduljon az étvágyaktól - Dave Asprey e-könyv;

Formátumok: PDF, epub, mobi, opf

Bármely eszközre letölthető, ahányszor csak akarja.

Szia, itt Poly!

Az Ön szolgálatába állítottam, hogy kedvezményeket, ingyenes termékeket és egyéb szolgáltatásokat nyújtsak Önnek az oldalunkon. Kezdetnek hangoskönyvet kap INGYENES. Örülök az ajándékoknak? Regisztrálj itt!

Termék letöltése (letölthető)

Vásárolható online, bankkártyával, SMS-ben vagy banki átutalással. UTASÍTÁSOK LETÖLTÉSE

* Jogi nyilatkozat: Az eredmények személyenként eltérőek, és az eredmények nem garantáltak.

Golyóálló. Szakácskönyv/golyóálló: Dave Asprey szakácskönyve minden érdeklődőt a megjelenésében, de az érzésében is kínál, 125 finom és egyben diétás receptet, hogy napi fél kilóval fogyjon, több energiával rendelkezik és növeli az izomtömeget, hanem a vágyakozás megszabadulása érdekében is. A könyv értékes táplálkozási útmutató is, a szerző hasznos tippeket kínál arról, hogy milyen ételeket kell fogyasztania, hogy egészségesebbnek és energikusabbnak érezhesse magát, de számos tippet és technikát is tartalmaz az étel elkészítéséhez.

Ha a golyóálló ismerősnek tűnik számodra, az azt jelenti, hogy már ismered az azonos nevű étrendet. A golyóálló étrend garantálja a napi fél kilogramm elvesztését, és biohackelésen alapul, amelyet úgy írnak le, hogy kísérleti módon beavatkozhatunk a saját testükbe, hogy átvegyük az élettani folyamatok irányítását, mint például a hackerek, egyfajta megközelítést a biológiától önmagukban, általában a test genetikai anyagának és funkcióinak kiaknázásával.

A golyóálló stílusban történő étkezés azt jelenti, hogy megtalálja a megfelelő ételeket, és úgy készíti el őket, hogy túlcsorduljon az energiától. Sok zsír, fehérje mértékének és rengeteg zöldség keverékét ajánlom olyan összetevők felhasználásával, amelyek nem okoznak vágyat. (Dave Asprey).

Az ételek elkészítése és fogyasztása a Bulletproof Cookbook receptjei szerint a szerző garantálja, hogy:

• Éhség és vágy nélkül fog fogyni;

• Észre fogja venni az agy teljesítményének javulását;

• Emelni fogja az energiaszintjét;

• Növeli izomtömegét;

• Felgyorsítja az anyagcserét;

• Egészségesebb és erőteljesebb leszel.

Dave Asprey a Golyóálló étrend című kötet szerzője, a Golyóálló kávé, vajételek készítője és a rendkívül népszerű Los Angeles-i Bulletproof Coffee Shop étterem tulajdonosa. Ő is a "Biohacking atyja", a Bulletproof Radio Show című rádióműsor díjnyertes műsorvezetője, több mint 16 millió letöltéssel az iTunes-on és a Bulletproof 360 koncepció megalapítója.

Az egész golyóálló univerzum Dave Asprey élettapasztalatának eredménye, aki 25 évesen multimilliomos vállalkozó volt a Szilícium-völgyből, súlya körülbelül 136 kilogramm volt. Úgy döntött, hogy megérdemel még valamit, életének következő két és fél évtizedét Tibettől az Andokig utazva kereste a világot, és kereste a módját annak, hogy élvezhesse és kihasználhassa teljes emberi lehetőségeit. Végül rendkívül teljesítő emberré válva rájött, hogy a megszerzett tapasztalat és tudás túl értékes ahhoz, hogy ne ossza meg a világ többi részével.

KÖZLEMÉNY - SZUPERMAN ÉTLETE

Golyóállóban. A szakácskönyv, Brandon Routh színész (Superman visszatér, Az íjász) a golyóálló életmódot ajánlja, azon pozitív változások eredményeként, amelyeket fizikailag és mentálisan is magára talált ezen étrend elfogadása után. Ezeket a változásokat figyelemmel Routh úgy döntött, hogy fia (akkor kétéves) étrendjének is a golyóálló alapelveken kell alapulnia.

"Brandon remek példa a golyóálló életmódra, mert valóban érezte az egész változást 360 fokban, életének minden aspektusában, a fogyástól a jobb agyműködésig, a jobb alvásig és az interakciókig. fontosabb társadalmi kérdések. ”

Routh megjegyezte, hogy a Bulletproof diéta elfogadása után:

• jobban kommunikál az emberekkel;

• Javított alvásminőség;

• Már nem volt édesség utáni vágya;

• Az éhség miatt már nem volt ingerlékeny;

• Már nem érezte éhségét az étkezések között;

• extrovertáltabbá vált;

• Egész nap tele volt energiával;

• Az első 4-5 hónapban több mint 9 kg fogyott;

• Súlyosabb súlyokat sikerült felemelnie az edzőteremben;

• Megszabadult a „mentális ködtől”, és könnyebben kezdte megjegyezni megjegyzéseit.

• Jobban kezdett koncentrálni;

• Feladta a sört, amelyet most a legrosszabb italválasztásnak tart.

A könyv 10 fejezetből áll, amelyekből megtudhatja: a Golyóálló étrend alapelvei, Golyóálló ételek, hasznos tippek sorozata a Golyóálló ételek elkészítéséhez, a konyhában találkozni fog az "orgyilkosokkal", és megtanulja csökkenteni a toxicitást, amely lenyeli, felfedezi a főételek receptjeit, köreteket és salátákat, leveseket és pörkölteket, turmixokat és tejeskávét, desszerteket, sókat, vajakat és fűszereket. A könyv végén talál egy listát azokról az ételekről és ételekről, amelyeket ehet a fehérjeböjt napokon, illetve a golyóálló szakaszos böjt napokon.

BULLETPROOF ELVEK

"A golyóállóvá válás a legegyszerűbben kifejezve azt jelenti, hogy a lehető legerősebb lényké válj fizikai teljesítmény, agyi kapacitás és napi energia szempontjából. A lehető legjobbá és erősebbé válás azt jelenti, hogy a test minden rendszerét hangolni kell, az anyagcserétől a méregtelenítésig és az agyi kapacitásig. És amikor ezt megtesszük, elveszítjük a súlyfelesleget, mert szerves rendszereink úgy működnek, ahogy kellene. Lényegében a súlycsökkenés a test átalakításának olyan mellékterméke, hogy optimális kapacitásával működhessen. ”

• A golyóálló étrend nem azt jelenti, hogy megszámolod a kalóriáidat, hanem hogy lemondj olyan ételek fogyasztásáról, amelyek "kimerítik".

• A golyóálló diéta ketogén étrend (csakúgy, mint az Atkins vagy a Paleo diéta), bár kevesebb ketont tartalmaz, mint egy ilyen étrend; A ketogén étrendben a súlycsökkenést egy ketózis nevű folyamat révén érik el (a szervezet szénhidrátok helyett zsírt éget energiatermelés céljából);

• A golyóálló diéta napi 6–11 adag zöldséget fogyaszt; Napi 5–9 adag zsír, ami a teljes bevitel 50–70% -át teszi ki; 4-6 adag fehérje naponta, azaz a kalóriabevitel akár 20% -a és napi 1-2 keményítőtartalmú gyümölcs és zöldség.

• A golyóálló étrend magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú;

• A golyóálló diéta nagyobb figyelmet fordít a toxinokra vagy antinutriensekre; Megtanulják, hogyan válasszanak vajat és állati húst méreganyagok nélkül!

• A golyóálló diéta nagyobb hangsúlyt fektet az ételek elkészítésére, hogy azok főzése után ne váljanak károsakká;

• A golyóálló étrend az élelmiszer-kémia jobb megértését jelenti, hogy olyan ételeket főzhessen, amelyek maximális táplálkozást és minimális gyulladásos folyamatokat biztosítanak; A golyóálló megközelítés azt jelenti, hogy főzni kell a közérzet megszerzéséhez a maximális teljesítmény érdekében;

• A golyóálló étrend akkor működik a legjobban, ha elfogadja az ajánlott ételeket, felhasználja a könyv receptjeit, és két alkalmi böjtöt gyakorol a fogyás kiváltására, a gyulladásos folyamatok csökkentésére, a sejtek méregtelenítésére és az eredmények optimalizálására. A böjt két ajánlott típusa: Golyóálló szakaszos böjt és Golyóálló fehérjeböjt; Tudja meg, mi áll a kétféle munkában, és milyen előnyökkel jár;

• A golyóálló étrendben nem az étel mennyisége a fontos, hanem az elfogyasztott étel aránya;

• Megszünteti a cukrot, és a cukor kalóriákat egészséges zsírokkal helyettesíti;

• Megszünteti a glutént annak minden formájában (beleértve a gluténmentes kenyeret, gabonaféléket és tésztákat);

• Megszünteti az adalékanyagokat, színezékeket és szintetikus aromákat;

• eltávolítja a feldolgozott, homogenizált és pasztőrözött tejtermékeket;

• A vadon kifogott tengeri ételeket és a fűvel etetett állatok húsát fogyasztja;

• Fogyasszon bio gyümölcsöt és zöldséget;

• Használjon alacsony hőmérsékletű és vizes főzési módszereket az ételek főzéséhez. Kerülje a mikrohullámú sütést és sütést;

• Az olajok és zsírok tekintetében javasoljuk: Brain Octane Bulletproof olaj, fűvel táplált állatok vajja és ghíje, krillolaj, avokádóolaj, halolaj, kókuszolaj stb.

A szakácskönyv ízletes és egészséges ételek receptjeit tartalmazza: gyermekek, irodai, utazási, romantikus vacsorák, előételek, előételek, ebédek, köretek, valamint turmixok és desszertek számára. A halon, bárányon, marhahúson, pulykán, csirkén vagy sertéshúson alapuló ételek, de a gesztenye, az édesburgonya, a brokkoli, az articsóka, a karfiol, a káposzta vagy a spenót is biztosan meghódítanak benneteket, és részesei lesznek a napi utolsó menünek.

És mivel tudjuk, hogy kíváncsi az egészséges életmód felfedezésére, az egészséges ételek fogyasztása, valamint az ételek elkészítésének hasonló módjai alapján, az alábbiakban felsorolunk néhány példát a finom receptekre, amelyeket szeretni fog, akár fogyni szeretne, lehet, hogy nem ezt akarja, de egészségesebb életmódot szeretne folytatni.

MARHA- ÉS SZALONDOB

1 csomó zöldhagyma, vékonyra szeletelve;

½ fejetlen káposzta, eltávolítva a bordákat és a leveleket apróra vágva (opcionális)

900 g darált marhahús táplált fűvel

4 nagy tojásfehérje, szabadon tartott madárból

1 csésze főtt és apróra vágott szalonna legelő sertéshúsból

1 evőkanál őrölt fahéj

2 teáskanál őrölt köles

½ teáskanál őrölt szegfűszeg

2 teáskanál durva tengeri só

1 csokor zöldhagyma, csak a zöld részek, apróra vágva

Melegítsük elő a sütőt 160-165 Celsius fokig. Közepes serpenyőben, közepes lángon főzzünk zöldhagymát és sárgarépát, amíg puha és ropogós lesz, körülbelül 7 percig. Tegye félre.

Ha fejetlen káposztát használ, tegye bele ugyanabba a serpenyőbe, és főzze puhára, körülbelül 2 percig.

Egy nagy tálban összekeverjük a darált marhahúst, a tojásfehérjét, a főtt zöldhagymát, a szalonnát, a fej nélküli káposztát (ha használjuk), a fahéjat, a szegfűborsot, a szegfűszeget és a tengeri sót, és jól keverjük össze simára. Alakítsa a kompozíciót csepp alakúra, és helyezze egy 23 x 13 x 5 cm-es tálcába.

Addig sütjük, amíg be nem hatol, 35-40 percig. Körülbelül 10 percig hagyja a serpenyőben ülni, mielőtt felszeletelné.

A LÁMPA KETTŐS A KIMÉNYEL

1 póréhagyma, jól mosott, csak a fehér és a világoszöld részek vannak, vékonyra szeletelve

1 fej bok choy káposzta, csak szár, vékonyra szeletelve

3 közepes sárgarépa, apróra vágva

4 nagy baromfi tojásfehérje vadon tenyésztve, 450 g darált bárány

1 teáskanál almaecetet

1 evőkanál őrölt kömény

1 teáskanál köménymag

2 teáskanál szárított oregánó

1 teáskanál tengeri só

Melegítsük elő a sütőt 160 Celsius fokig. Közepes serpenyőben keverje össze a póréhagymát, a bok choy-t, a sárgarépát és a vizet. Letakarva lassú és közepes lángon pároljuk körülbelül 10 percig, amíg meg nem puhul. Tegyük át egy nagy tálba, hogy kissé lehűljön, körülbelül 5 percig.

Adjunk hozzá tojásfehérjét, darált bárányt, őrölt köményt, köménymagot, oregánót és tengeri sót. Jól összekeverjük a készítmény homogenizálásához.

Alakítsuk formára, és tegyük egy 23 x 13 x 5 cm-es tálcába. Hagyja a sütőben 35-40 percig, amíg be nem hatol. 10 percig állni hagyjuk a serpenyőben, mielőtt felszeleteljük.

ÁZSIA CSONLEVES

1 evőkanál golyóálló agy oktánolaj (vagy MCT olaj vagy kókuszolaj)

3 közepes sárgarépa, nem túl apró darabokra vágva

3 szár zeller, nem túl apró darabokra vágva

1 csokor garni: 2 zöldhagyma és 10 szár koriander kötözve, konyhai szálakkal

½ kg csontos marhahús fűvel táplált marhahúsból

1 darab friss gyömbér (5 cm), hámozott

1 nagy fahéj bot (opcionális)

2 csillagos ánizs gyümölcs (opcionális)

5 egész szegfűszeg (opcionális)

3 kardamom hüvely (opcionális)

¼ csésze almaecet

1 csésze kollagénpor liter levesben (opcionális)

Egy nagy leveskannában melegítsük az olajat közepes vagy alacsony hőfokon. Hozzáadjuk a sárgarépát és a zellert, és néhány percig enyhén megdinszteljük, amíg át nem válik.

Hozzáadjuk a díszcsokrot, a marhacsontokat, a gyömbért és a fűszereket (opcionális), majd hideg vízzel letakarjuk. Adj hozzá ecetet (segít a tápanyagok felszabadulásában a csontokból). Forraljuk fel, majd azonnal csökkentsük a hőt és pároljuk (ne forraljuk) 8-14 órán át. Időről időre hablapáttal távolítsa el a részecskéket vagy az olajat.

Amikor a lé sötétbarnává válik, és megelégszik az íz koncentrációjával, távolítsa el a csontokat és szűrje le a zöldségeket. Ha kollagén port használ, adjon hozzá megfelelő mennyiséget a megfelelő mennyiségű gyümölcsléhez, és keverje addig, amíg fel nem oldódik.

Ha szükséges, sózzon ízlés szerint, majd tégelyekben tárolja későbbi felhasználás céljából.

1 teáskanál sózatlan vaj fűvel etetett állatokból a tálca zsírozásához

3 nagy szabadon tartott tojás

1 csésze és negyed konzerv kókusztej, jól felkeverve

¼ teáskanál vaníliapor

½ csésze édes rizsliszt

reszelt héja 1 citrom

Melegítsük elő a sütőt 170 Celsius fokig. Kenjen meg egy 2 literes sekély tepsit vajjal, tortatálcával vagy tortaformával. Tegye a málnát a kivajazott serpenyő aljára.

Egy nagy tálban simára keverjük a tojásokat, a kókusztejet, a rizslisztet, a vaníliaport, a citromhéjat, az eritritet, a xilitet és a sót.

Öntsük a tésztát a málnára, és süssük, amíg kissé meg nem duzzad és megkeményedik, kb. 35-40 percig. Tálalás előtt kb. 10 percig hagyjuk hűlni.

"A golyóálló étrend finom választ ad a kérdésre: Hogyan fogyaszthatok olyan fantasztikus ételeket, amelyek egyszerre egészségesek és egészségesek. Golyóálló - A szakácskönyv a receptek hihetetlen összeállítása, amely biztosan sok embernek segít egészségügyi céljainak elérésében. " - David Perlmutter, MD, a New York Times bestsellereinek Grain Brain and Brain Maker szerzője.

"Zsírégetés, az anyagcsere felgyorsítása és az izomtömeg növelése ezekkel a csodálatos Golyóálló receptekkel, amelyek az egészségtelen cukrot finom zsírokkal helyettesítik, amelyek erősítik az egészségét." - JJ Virgin, CNS, CHFS, fitnesz- és táplálkozási szakértő, a New York Times bestsellereinek, a The Virgin Diet és a Sugar Impact Diet szerzője.

"Több mint 2 éve vagyok golyóálló, és e változások pozitív átalakulásairól beszélek étkezési szokásaimban, folyamatosan a munkahelyemen, a forgatáson, a többi színésszel és a csapat tagjaival, de a bulik barátaival is. Mindig azt kérdezik tőlem: "Persze, te golyóálló kávét iszol, de mit eszel?" Most egyszerűen átadhatom nekik ezt a csodálatos receptekkel teli könyvet. Köszönöm Dave. - Brandon Routh, a Holnap legendái és a Superman Revine színésze

---