Gomba borjúmártás mártással recept

Egyszerű és gyors étel recept a nagynénitől

Felkészülési idő:

Főzési idő: 17 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (1 fő):

600gr borjúmell 300gr gomba 2 finom fokhagyma gerezd 2 medvehagyma finom só 1 kevés apróra vágott petrezselyem 140gr basmati rizs 30cl tej 1 evőkanál kukoricakeményítő olívaolaj Fűszerek fehér húshoz 1 szelet friss füstölt szegy

keverd össze

Készítmény:

vágott füstölt szalonna szalonnában.

törölje és a gombákat 4-be vágjuk.

eltávolítani hámozzon és vágjon medvehagymát.

vágott fokhagyma. Távolítsa el a fokhagyma csíráját.

12 perc alatt megfőzzük a rizst.

csináld barnítsa a borjú mellét néhány percig.

hozzá: medvehagyma. Fokhagyma. só. víz. keverd össze.