Le Petit Livre de - Karcsúsító receptek innen és máshonnan - NATHALIE VOGTLIN
Induljon el a karcsúsító világkörüli turnéra !

Ma egyre növekvő lelkesedéssel üdvözöljük tányérjainkon a "világkultúra" irányzatot. A díszletváltás és a kreativitás a kulcsszó ennek a gasztronómiai kalandnak, egy kezdeményező útnak, amely legalább összeegyeztethető a Lean konyhával, mivel az alapanyagok sokfélesége és minősége rendkívül nagy. Marad a tökéletes párosítás és a legmegfelelőbb kulináris technikák alkalmazása, hogy egy egzotikus étel tiszta étrendi csoda legyen. !
Ebből a világvégi konyhából számos olyan íz és illat rajzolódik ki, amelyek a legkönnyebb ételeket, főzési módszereket (például grill vagy gőz) díszítik hozzáadott zsír nélkül, olyan előadások, amelyek oldalról kockázat nélkül kielégítik ogre étvágyát. !