Gomba és hagyma Kacha recept

Félicia egyszerű és gyors ételreceptje

Felkészülési idő:

Főzési idő: 5-10 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

2 C. evőkanál vaj vagy olaj 1 nagy, apróra vágott hagyma 250 g gomba, lecsepegtetve és felszeletelve 1/2 C. teáskanál só 1/4 C. teáskanál bors 1 C. evőkanál apróra vágott friss petrezselyem 250 G főtt hajdina 2 C. evőkanál krémet

kacha

Készítmény:

Megolvasztjuk a vajat vagy az olajat öntsük egy öntöttvas serpenyőbe, vagy mérsékelt tűzön wokba. Hozzáadjuk a hagymát, és időnként megkeverve főzzük 5–7 percig, amíg puha és átlátszó, de nem aranyszínű lesz. Hozzáadjuk a gombát, és időnként megkeverve 3 percig főzzük.