Gomba mérgezés - okai, tünetei, diagnózisa; Kezelés; Házi jogorvoslatok »

Gombamérgezés tünetei (mycetizmus)

Az őszi idő általában a gombaszedők ideje a gombák gyűjtésére és azok későbbi elkészítésére, valamint az elkészített gombaételek élvezetes fogyasztására is.

Bizonyos esetekben a gomba gyűjtője vagy egy harmadik fél gombamérgezést szenved a gombaételek elfogyasztása után, a normál ehető gombák és a méreggomba veszélyes összetévesztése miatt.

Az alábbi információk az érdeklődő olvasó számára az okok, tünetek és tünetek, a betegség diagnosztizálásának és lefolyásának, a gombamérgezés kezelésének és terápiájának alapvető szempontjait, valamint a gomba veszélyes mérgezésének elkerülésére vonatkozó tanácsokat adnak.

Profil: gomba mérgezés

Név (nevek):

A betegség fajtája:

Terjesztés:

A betegség első említése:

Kezelhető:

A trigger típusa:

Hány beteg ember:

Melyik szakembert keresse fel:

ICD-10 kód (ok):

Gomba mérgezés (mycetizmus)

A gombamérgezés (latinul: mycetism) a gomba szájon át történő mérgezése. Megkülönböztetnek valódi és hamis gombamérgezést.

A igazi gombamérgezés bármilyen mérgezés mérgező gombákkal történő szájon át történő fogyasztásból, beleértve a mérgezés különböző mértékét a gomba toxinjainak mennyiségétől.

A hamis gombamérgezés normális ételmérgezés a korhadt ehető gombák szájon át történő fogyasztása vagy a gombás ételek hosszú tárolási idő után történő újramelegítése miatt.

Okok és kiváltók

A valódi gombamérgezés fő oka mindig a méreggomba, beleértve a gombaméregeket is, szájon át történő fogyasztása. A mérgező gombák fogyasztását gyakran összekeverik a normál ehető gombákkal.

Valódi gombamérgezés azonban megvalósulhat a mérgek szándékos fogyasztása és a méreganyagok hallucinogén hatásai miatt is.

A gombákkal való hamis mérgezés mindig az ehető gombák szájon át történő fogyasztásából ered. Bizonyos körülmények között az ehető gombák mérgező gombákká válnak. A nyers ehető gombák fogyasztása általában problémamentes lehet, de néhány ehető gombával a gomba nyers fogyasztása mindig mérgezést okoz.

A hamis gombamérgezés leggyakoribb oka a korhadt ehető gombák orális fogyasztása, vagy hosszú tárolási idő után felmelegedett gombaételek.

Tünetek és jelek

Gomba mérgezési tünetek - Hogyan lehet felismerni a gombamérgezést?

A valódi gombamérgezés tüneteinek előfordulása mindig a mérgező gomba típusától és a vett mérgező gomba mennyiségétől függ.

A valódi gombamérgezés leggyakoribb tünetei elsősorban:

Hányinger és hányás
hasmenés
Gyomor és hasi fájdalom
Izzadás
szédülés
Zavart állapotok és észlelési zavarok
Hallucinációk
Légzési nehézség és légszomj
Versenyző szív
Keringési problémák

A súlyosság fokai

A jelenlegi orvosi kutatások a valódi gombamérgezést négy különböző mértékű mérgezésre osztják, beleértve a tüneteket:

1. Súlyosság (enyhe valódi gombamérgezés): emésztőrendszeri fájdalom, beleértve hányást és hasmenést, későbbi máj- vagy vesekárosodás nélkül
2. Súlyosság (mérsékelt valódi gombamérgezés): gyomor-bélrendszeri fájdalom, beleértve hányást és hasmenést, enyhe máj-/vesekárosodással és alacsony transzamináz-koncentrációval.
3. Súlyosság (súlyos valódi gombamérgezés): gyomor-bélrendszeri fájdalom, beleértve hányást és hasmenést, valamint súlyos máj- és vesekárosodás és magas transzamináz-koncentráció, valamint az alvadási képesség zavarai.
4. Súlyosság (nagyon súlyos valódi gombamérgezés): májromlás és vesekárosodás, valamint nagyon magas transzamináz-koncentráció, valamint a bilirubin értékének növekedése és az alvadási képesség súlyos megzavarása.

Klinikai képek

A valódi gombamérgezés legismertebb klinikai képei mindenekelőtt:

Amatoxin szindróma: A gomba szájon át történő fogyasztása után 8–12 óra elteltével az érintett személy súlyos hasmenést és súlyos hányást kap, 1-2 napos májkárosodás vagy májbomlás után.
Gyromitra szindróma: A gomba szájon át történő elfogyasztása után 6–12 óra elteltével a szóban forgó személy görcsszerű gázképződést tapasztal, beleértve émelygést, hasmenést és hányást, szédülést és görcsrohamokat. A májkárosodás és az idegrendszeri rendellenességek csak 24 óra múlva jelentkeznek.
Orellanus-szindróma: 24 órával a gomba szájon át történő bevétele után az érintett személy fokozott hányingert fog tapasztalni, beleértve hányást és hasmenést is. 36 óra elteltével súlyos vesekárosodás vagy veseelégtelenség lép fel.

A hamis gombamérgezés tünetei túlnyomórészt a normális ételmérgezés általános tüneteit tartalmazzák, így hamis gombamérgezés esetén az érintett gyakran hányinger és hányás, hasmenés, láz és hasi görcs tüneteit kapja.

A hasmenés és a hányás tüneteit az elektrolitok és a víz elvesztése okozza, ezért a keringés összeomlásának kockázata is. A nagy mennyiségű folyadékvesztés gyakran életveszélyes állapothoz vezet csecsemőknél és kisgyermekeknél, valamint időseknél és legyengült immunrendszerű embereknél.

Diagnózis és felderítés

Hogyan diagnosztizálják a gombamérgezést?

A valódi gombamérgezés diagnózisa mindig magában foglalja a felismerhető tünetek és ismert klinikai képeik értelmezését a gomba szájon át történő fogyasztása után. Mindenekelőtt fontos, hogy a gomba típusáról és a gombák mennyiségéről, és mindenekelőtt az orális fogyasztás és a tünetek első megjelenése között eltelt időről széleskörűen beszámoljon a sürgősségi szolgálatoknak vagy az orvosnak.

Ideális esetben az érintett hozza a gomba maradványait vagy a gombalisztet, vagy a hányás mintáját. Ily módon az orvos vagy a mentőszolgálat elvégezheti a mérgező gombamaradványok vizsgálatát, ezáltal biztosíthatja a gombamérgezés diagnosztizálását, majd terápiát és/vagy kezelést hajthat végre.

Terápia és kezelés

Függetlenül a valódi gombamérgezés súlyosságától, az érintettet mindig sürgősségi orvosnak kell kezelnie. Itt is különbséget tesznek a terápia és a kezelés között a könnyű és súlyos gombamérgezés között.

Könnyű igazi gombamérgezés

Enyhe, valódi gombamérgezés esetén az érintett haladéktalanul ellensúlyozhatja a hányást. Ezután fel kell hívni az orvost vagy a sürgősségi ügyeletet. Általában az orvos először gyomormosást és aktív szén beadását rendeli el annak érdekében, hogy a gombaméregeket az emberi testből elszállítsa.

Az enyhe, igazi gombamérgezés utáni teljes gyógyulási folyamat néhány napot vesz igénybe, anélkül, hogy maradandó károsodást okozna az emberi testben.

Súlyos igazi gombamérgezés

A súlyos, igazi gombamérgezést mindig fekvőbetegként kell kezelni. Mindig gyomormosást rendelnek el, majd kezelést végeznek egy speciális ellenszerrel, a mérgező gomba gombás anyagától függően. Számos mérgező gombának azonban nincs specifikus ellenszere, ami rendkívül megnehezíti a terápiát és a kezelést.

A gyomormosás és az antidotumok kezelése ellenére az érintett emberek gyakran maradandó károsodást szenvednek, különösen májkárosodást.

Ezenkívül a könnyen emészthető élelmiszerek, például a kétszersült, a perec és a fehér kenyér fogyasztása elősegíti a sérült és irritált bélnyálkahártya aktiválását és regenerálódását.

Megelőzés és megelőzés

Hogyan lehet megakadályozni a gombamérgezést?

A gombamérgezés megelőzése érdekében a gomba szedőnek:

egyik sem ismeretlen gombák gyűjt.
nincs penészes és korhadt gombák gyűjt.
Kétség esetén a begyűjtött gombákat szakértőnek kell ellenőriznie értékelje engedni.
az összegyűjtött gombák szükségszerűen készüljön fel ugyanazon a napon és fogyasztani.
Fontos megjegyezni, hogy a legtöbb ehető gombának van ilyen nehezen emészthető Legyen karaktered.
az összegyűlt gombát kellően megfőzzükFőzési idő 15-20 perc) a toxinok teljes megsemmisítésére.