Gomba pilaf, Petitchef recept
összetevők
Készítmény
- Aprítsd fel a hagymát, a sárgarépát és az apróra vágott hagymát, majd tedd egy kevés olajba.
- Miután áztak, beletesszük a rizst, és egy kicsit meg is melegítjük. Hozzáadjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk és hozzáadunk vizet. Hagyja forrni, majd vegye a serpenyőt és párolja egy másik edénybe.
- Hagyja addig, amíg a rizs elkészül, de ne rágja bele, hogy ne omoljon össze. Savanyúsággal tálaltuk (böjti nap), de köretként is használható.
kérdések:
Megjegyzések (27):
Akiket a fánkhoz kötöttél. Mrs. "ar (d) eiul" írta. csak egy sisak-száj nem éri el, hogy arra hivatkozott, hogy az összetevők listáján mi jelenik meg "fánknak". Biztosan "savanyított fánkokra" gondolt.:)) Raducu, a védő hivatalból
Ez a recept is jó, de én másképp készítem a pilafot. azzal a lével, amelyben az összes hozzávalót felfőzték, beleértve a gombát + a petrezselymet és a borsot is, jó étvágyat!
Böjt, de év közben nem csak böjt alatt csinálom, és nem érdemes nagy mennyiségeket előmelegítve készíteni, nem ugyanaz az íze
A zöldséges rizs preferencia szerint, amely önmagában vagy köretként is tálalható, érdekes gőzfőzés, ezt tényleg kipróbálom .
Hmmm! Így és így. Nem mondható el, hogy valójában gomba pilaf, inkább zöldség és gomba pilaf. A gombahalomhoz csak hagymát, friss gombát (ha gomba ízűnek akarunk ízelni) és zöldet (kapor + petrezselyem) tesz, és a vizet zöldséglevessel helyettesíti.
Mit csinálsz a fánkkal? Te is megnyalod, mint az olajat?