Gomba, rókagomba vagy rókagomba, nyers kalória és ásványi anyag táplálkozási információk

> Táplálkozási információk: ásványi anyagok

A gomba többsejtű vagy egysejtű eukarióták. A „gomba” kifejezés kétértelművé vált, mert elavult taxont jelöl. Ez a kifejezés mindkettőt magában foglalja Gombák (vagy gombák), a oomycetes, a chytridiomycetes és a mycetozoa. Kitin- vagy cellulózfallal ellátott sejtjeik mozdulatlanok, és a szerves molekulák közvetlenül a táptalajba történő felszívódásával táplálják magukat. A sejtben vagy sejtekben nincsenek klorofillak és/vagy plasztidok, mivel ezek az organizmusok heterotrófak a szén tekintetében. Vegetatív apparátusuk egy tallus: ezért thallophyták. Ezeknek a gombáknak (mikológia) a vizsgálatát mikológusok végzik.

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Wikipedia gomba cikk francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.

Ásványi anyagok: gomba, rókagomba vagy rókagomba, nyers

Energiaérték (kCal)	33.1
Nátrium-klorid (só) (g)	0,016
Kalcium (mg)	8.33
Klorid (mg)	50
Réz (mg)	0,39
Vas (mg)	3.52
Jód (µg)	2.15
Magnézium (mg)	10.
Mangán (mg)	0,28
Foszfor (mg)	53.5
Kálium (mg)	449
Szelén (µg)	0.9
Nátrium (mg)	5.
Cink (mg)	0,84
Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai

---