Gomba, rókagomba vagy rókagomba, nyers tápérték - Élelmiszer és táplálkozás
Makro-tápanyagok
A gomba, rókagomba vagy rókagomba, nyers elhanyagolható arányban tartalmaz szénhidrátokat, alacsony fehérjetartalmat és alacsony zsírtartalmat 100 grammonként. A táplálkozási értékek nak,-nek gomba, rókagomba vagy rókagomba, nyers később ki vannak téve neked.
Makrotápanyag: szénhidrátok, lipidek, fehérjék, rostok, cukrok
| Megnevezés | Átlagos tartalom | ANC H ANC F |
| Szénhidrátok | 2,3 g | 0,7% 0,8% |
| - cukorral | 1,87 g | - - |
| Fehérje | 33,1 g | 2,3% 2,9% |
| Lipidek | 0,78 g | 0,8% 1,2% |
| Rostok | 4,23 g | 14,1% 14,1% |
| Víz | 88,7 g | - - |
| Összes poliol | 0,43 mg | - - |
| Hamu | 1,38 mg | - - |
Kalória (Kcal-ban)
A gomba, rókagomba vagy rókagomba, nyers körülbelül 100 grammot tartalmaz 25 kalória, mi az alacsony kalóriabevitel.
Ha a súlycsökkenés a cél, alapvetőnek tűnik az ételek glikémiás indexének figyelembe vétele (az egyéb táplálkozási értékeket lásd a cikk végén).
Ez a kép a hozzávetőleges energiafogyasztást mutatja. Ez a kalóriaigény a személy fizikai aktivitásától és jellemzőitől, például nemétől vagy testalkatától függően változhat.
Lipidek
A lipidanalízis arról tájékoztat bennünket, hogy a zsírsavak többsége telített zsírsav, amely FA néha túlzott mértékű. Ezért fontos lesz a változatos étrend a testünk számára szükséges összes FA biztosítása érdekében.
| Megnevezés | Átlagos tartalom | ANC H ANC F |
| Telített zsírsavak | 0,5 g | 6,3% 6,3% |
| Egyszeresen telítetlen zsírsavak | - g | -% -% |
| - Omega-9 | - g | -% -% |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | - g | -% 100% |
| - Omega-6 (AL) | - g | -% -% |
| - Omega-3 (ALA) | - g | -% -% |
| - DHA | - mg | -% -% |
| - EPA | - mg | -% -% |
Omega-3/omega-6 arány
Az omega-6/omega-3du aránygomba, rókagomba vagy rókagomba, nyersadatok hiánya miatt nem határozható meg.
Mikro-tápanyagok
Ásványok és nyomelemek
Jelentős réz-, vas-, káliumkoncentrációja miatt részt vehet az energia-anyagcsere normális működésében, az idegrendszer normális működésében, a sejtosztódásban, az immunrendszer normális működésében, a sejtek védelmében. a szabad gyökök ellen (antioxidáns hatás), a kötőszövet fenntartása, a bőr és a haj pigmentációja, a vas szállítása a vérben, normális intellektuális funkciók, hemoglogin és vörösvértestek szintézise, az anyagcsere energia normális működése, oxigén szállítása a testben, a fáradtság csökkentése, a gyermek normális értelmi fejlődése, a gyermekek növekedése és csontjaik fejlődése, a vérnyomás normális fenntartása.