Gombaleves könnyű recept Egy nap, egy recept

gombaleves

  1. Mossa meg a gombát és vágja csíkokra. Hámozzuk meg és szeleteljük a medvehagymát, a hagymát és a fokhagymagerezdet.
  2. Rakott tálban a mogyoróhagymát és a fokhagymát egy gomb vajban megpirítjuk. Ezután adjuk hozzá a gombát és a hagymát, és főzzük 5 percig.
  3. Öntsük bele a baromfihúslevest, és folytassuk a főzést 30 percig alacsony hőfokon.
  4. Keverjük össze a levest, adjuk hozzá a tejszínt, sót és borsot, forrón tálaljuk krutonnal és egy kevés apróra vágott friss petrezselyemmel.

6 személyes bevásárló listám:

  • 600 g gombagomba,
  • 1 gerezd fokhagyma,
  • 1 hagyma,
  • 2 medvehagyma,
  • 1 liter csirkehúsleves,
  • 2 evőkanál nehéz tejszín,
  • Vaj,
  • petrezselyem,
  • só,
  • bors.

Kedves látogató,
hogy ki tudja nyomtatni ezt a receptet, a webhely tagjának kell lennie.