Gombás rizottó, recept - Kényelmes vegán

Alkotók
- 200 g rizs rizottóhoz
- 250 g gombagomba
- 1 kocka zöldségalaplé + 600 ml víz
- olivaolaj
- só
Készítmény
Hámozzuk meg a gombákat, vágjuk csíkokra, és főzzük egy serpenyőben kevés olajjal.
Forraljuk fel a vizet a húsleveskockával. Öntsön 2-3 evőkanál olajat egy serpenyőbe, majd adja hozzá a rizst. Hevítsük alacsony lángon, amíg a rizs átlátszóvá nem válik.