Gondolkodj és egyél okosan
Szállítási idő: 24 óra
0257.259.007, 0749.105.923 Rendelés telefonon
Futárszállítás bárhol. Nincs további km és egyéb adó
Dr. Caroline Leaf a „Beadd az agyadat” című bestseller szerzője.
AZ ÖN HATÓSÁGÁBAN HAGYJA BEÉPÍTENI EGÉSZSÉGÉT ÉS JÓLÉTÉT!
A tudósok kezdik megérteni, hogy gondolkodásunk és étrendünk között mély és összetett kapcsolat van. Az, hogy mit gondolunk étkezés előtt, étkezés közben és étkezés után, mélyen befolyásolja az ételválasztásunkat, az emésztőszervek egészségét, az agy egészségét és egyebeket. A legtöbben azonban nagyon keveset gondolunk ételeinkről, az alapízen és a tápértéken kívül.
Ebben az úttörő könyvben Dr. Caroline Leaf hihetetlen mennyiségű információt kínál, amely jobbá fogja változtatni étkezési és gondolkodási szokásait. Ahelyett, hogy belekerülne a különféle élelmiszer-trendekbe, például a nyers, vegán, gluténmentes vagy paleo étrendbe, a Leaf megmutatja nekünk, hogy minden embernek egyedülálló táplálkozási igényei vannak, és nincs tökéletes megoldás. Ehelyett megmutatja, hogyan lehet megváltoztatni az étellel kapcsolatos gondolkodásmódot, és hogyan kell járni az egészség felé vezető úton.
Ha belefáradt a nem működő hagyományos étrendbe, ha nehezen eszel az érzelmek szabályai alatt, vagy ha egyszerűen nem vagy elégedett az egészségeddel, akkor rájössz, hogy ez a könyv a kulcsa annak, hogyan kezdhetsz el egészségesebb test, agy és szellem - egy életre!
Az okos gondolkodás és az étkezés egyedülálló perspektívát nyújt arra nézve, hogy az elménk hogyan befolyásolja étkezési szokásainkat. Ez a könyv megtanít és képessé tesz arra, hogy jobb ételválasztást hajtson végre, amely életed hátralévő részében befolyásolni fog.
-- Joyce Meyer, bibliai tanár, a bestsellerekké vált könyvek szerzője
Becslések alapján, amelyek azt mutatják, hogy a mai betegségek és rendellenességek valószínűleg 80 százaléka közvetlenül kapcsolódik a választott életmódhoz, Dr. Leaf felhívása arra, hogy mélyreható, hosszú távú és tartós változásokat hozzon életünkbe - szellem, lélek és test - egy életet adó üzenet, amely segíthet elkerülni a betegség, a diszfunkció és az idő előtti halál okozta pusztítást.
-- Dr. Robert Turner, neurológus
Betty és én találkoztunk Dr. Caroline Leaffel Peter és Ann Pretorius, afrikai missziós partnereink révén. Izgatottak voltak annak mély hatása az emberekre Dél-Afrikában. Meghívtam a LIFE Today műsorára, és továbbra is erőteljes hatást gyakorolt - nemcsak hazájában, hanem itt, az Egyesült Államokban. Idegtudósként Dr. Leaf bemutatja az agyunk és az étel közötti kapcsolatot. Az az igazság, hogy sok ember azzal fejezi be az életét, amit eszik - vagy nem eszik. Azok a dolgok, amelyeket Dr. Leaf elmond nekünk ebben a könyvben, biztosan jó gondolkodásra késztetnek minket, amikor legközelebb eszünk, és felkészítünk arra, hogy jobb gondnokai legyünk annak a testnek, amelyet Isten adott nekünk.
-- James Robison, a LIFE Outreach International alapítója és elnöke; a The Stream alapítója és szerkesztője
Manapság emberek millióinak rossz az egészségi állapota a rossz étkezési szokások miatt, míg számtalan ember él rabszolgaságban, hogy bőségesen kaphassunk olcsó ételeket. A Gondolkodj és étkezz okosan című cikkben Dr. Caroline Leaf megmutatja nekünk, hogyan használhatjuk az elménket nemcsak a harmonikus, egészségesebb életmód kiválasztására, hanem arra is, hogyan javíthatjuk azok életét, akik igazságtalanságot szenvednek a globális élelmiszeriparban.
-- Christine Caine, a megállíthatatlan könyv szerzője
Megtiszteltetés és öröm támogatni Dr. Caroline-t és új, Think and Eat Smart című könyvét. Szenvedélye mások jóléte iránt valódi, és tudom, hogy sokak számára villanykörte világít, amint megértik az ezeken az oldalakon bemutatott igazságot és perspektívát. Olyan világban élünk, amelyet annyi dolog emészt fel - beleértve az ételt és az egészség, a szépség, a lehetőségek és a befolyás keresését. Bízom benne, hogy ez a könyv sokak életét megváltoztatja, és táplálja azokat az alapvető igazságokat, amelyek áldott, hatékony és eredményes élethez vezetnek.
-- Bobbie Houston, Hillsong-templom
Tudtad, hogy a tested a Szentlélek temploma, és hogy Isten azért teremtett minket, hogy dicsőséget adjunk Neki? Gondoltad volna már arra, hogy Isten semmit sem tehet rajtad keresztül, ha fizikailag nem vagy képes megtenni azt, amit Ő akar? Dr. Caroline Leaf új, „Gondolkodj és egyél okosan” című könyvében megmutatja nekünk, hogyan lehet egészségesebb életmódot és élesebb elmét élni. A Gateway Church része, hétvégi istentiszteleteinken és konferenciáinkon beszélt. Orvosi tudása, a feltárt bölcsességgel együtt, teljesen megváltoztatja az életét.
-- Robert Morris, a Gateway templom alapító lelkésze; Az áldott élet című bestseller szerzője
Dr. Caroline Leaf ismét lecsapott! Egyéni életünk rendszerszintű problémájára összpontosít, és szisztémás megoldással érkezik. A Think and Eat Smart egy isteni ihletésű könyv, amelyet tudományos adatok támasztanak alá arról, hogyan gondolkodunk, és hogyan befolyásolják gondolataink az ételválasztást. A Föld bolygón minden embernek rendelkeznie kell ezzel az átalakító könyvvel. A könyv alátámasztja a 2Timóteus 1: 7-ben írtakat, amelyek emlékeztetnek minket arra, hogy Isten józan elménk hihetetlen erején keresztül megadta nekünk azt a képességet, hogy ezeket a döntéseket a gyakorlatban megvalósítsuk és átalakítsuk világunkat.
-- Dr. Edith Davis, az első afro-amerikai geofizikus; a Hogyan tanulunk valójában című könyv szerzője
Barátomnak, Dr. Caroline Leaf-nek furcsa képessége van arra, hogy praktikus és hozzáférhető módon elmagyarázza a bonyolult dolgokat. Azok a dolgok, amiket megértett az egészség megszerzésével kapcsolatban, mind testi, mind lelki szempontból, gyönyörűen el vannak helyezve a könyv minden oldalán. Hálás vagyok meggyőző tanácsáért. Láttam, hogyan alakítják sokak életét - köztük sok hozzám közel álló ember életét is. Ez a könyv megváltoztatja a gondolkodásmódodat és az életedet.
-- Priscilla Shirer, tanár és szerző
Nagyon örülök ennek a könyvnek a megjelenésével, amelyet egy nő írt, aki valóban tudja, mit "hirdet" és minden nap él. Életem utolsó szakasza volt eddig a legnehezebb az egészség szempontjából, és bár mindig is nagyon nagy hangsúlyt fektettem az egészséges táplálkozásra és a testmozgásra, a testemnek egyértelműen többre volt szüksége. Tudom, hogy ez a könyv a kezedben lesz egy eszköz, amely megváltoztatja és megmenti az életedet, és szívből köszönöm Caroline-nak, hogy a kezünkbe adott egy könyvet, amely tele van gyakorlati megoldásokkal és a továbbjutással hogy mindannyian megvalósíthassuk Isten tökéletes életünkre vonatkozó tervét.
-- Darlene Zschech, zeneszerzők, istentiszteleti vezető és lelkész; az Istentisztelet mindent megváltoztat szerzője
Dr. Caroline Leaf patológus és audiológus, képesítéssel rendelkezik a kommunikáció területén, logopédiai alapképzéssel, valamint kommunikációs patológia területén mesterképzéssel és doktori címmel, a kognitív idegtudomány és a neuropszichológia szakterületén. Emellett országos és nemzetközi konferenciák előadója, valamint szerző a gondolkodással kapcsolatos témákról és arról, hogy ez hogyan változtatja meg az agyat, a neuroplaszticitást, a mentális egészséget, az optimális agyteljesítményt, a mérgező stresszt, a mérgező gondolatokat, a férfi és a női agy közötti különbségeket, szellemi fejlődés és tanulás, a gondolataink világának kordában tartása, a bölcsesség és a természetes adottságaink azonosítása és felhasználása. Férjével, Mac-kel négy gyermekükkel az Egyesült Államokban élnek.
Lehet, hogy hallotta, hogy globális élelmiszertermelési rendszerünk rendkívül hibás. Úgy van. Valójában valószínűleg még rosszabb, mint gondolnád. Szerencsére van remény. Lehetőségünk van villánkkal szavazni a jobb gyakorlatokra, amelyek tiszteletben tartják saját és a bolygó egészségét.
Ahhoz, hogy jobb útra szavazzunk, több ismeretet kell szereznünk az étkezésről és az étkezési szokásokról. Ügyesebbnek kell lennünk a vásárláshoz és a főzéshez. És ami a legfontosabb, meg kell változtatnunk az étellel, az egészséggel, a gyógyítással és a táplálkozással kapcsolatos hozzáállásunkat. Miután kinyitottuk az elménket, elfogadjuk az ételek megközelítésének új, egészséges módját, és elkezdjük kiküszöbölni az egészségtelen ételeket és szokásokat a mindennapi életünkből, egy kulináris világban találjuk magunkat, amelyet szagok, ízek, képek, hangok és hangok árasztanak el. csodálatos érzések, amelyek mind az ízlelőbimbók, mind a gyomor számára kielégítőek lesznek.
De az ilyen változások nem csak egy kis erőfeszítést igényelnek. Ez a könyv nem diétaszerű, gyors varázslat-megoldás, amely jól érzi magát a tabletta típusában a legfrissebb kulináris anyag-trendben-egyedül vagyok- megoldás, de hosszú távú, életképes kihívás egy nagy problémára válaszul: mit együnk a mai világunkban. Ez egy kísérlet arra, hogy visszaállítsák a gondolkodás és az erőfeszítés kultúráját az ételekben, egy olyan kultúrát, amely a test és a világ igazgatása iránti elkötelezettségen alapszik, amelyet Isten ránk bízott. Az elme megújításának szellemében ez egy olyan könyv, amely bemutatja az életmódot, amely újragondolni igyekszik, amit eszünk, de egy olyan perspektívából, amely figyelembe veszi a szellem, az elme és a test kapcsolatát (Róm 12: 2; 1 Thessz. 5:23). ).
Az elme kulcsfontosságú tényező ebben a könyvben. A gondolkodás domináns szerepet játszik a táplálkozásban, amint látni fogja. A mérgező gondolatok elnyomhatják a jó táplálkozás pozitív hatásait. Az egészséges gondolatok viszont fokozhatják a jó táplálkozás hatásait és enyhíthetik a helytelen táplálkozás hatásait - bizonyos mértékben. Valójában az egészséges gondolatok jobb ételválasztáshoz vezetnek. Az étel és a gondolkodás annyira összekapcsolódik, hogy az étkezés előtt, alatt és után gondolkodásod hatással lesz a tested 75-100 billió sejtjének minden sejtjére, beleértve az emésztőrendszer sejtjeit is. Hangulata negatív vagy pozitív hatással lesz emésztőrendszerére, az emésztőrendszer pedig negatív vagy pozitív hatással lesz hangulatára.
Az egyik oka annak, hogy késztetést éreztem ennek a könyvnek a megírására, a bonyolult és ellentmondásos étellel kapcsolatos üzenetek lavinája, amelyek mindannyian ki vagyunk téve. Mindig van valaki, aki azt mondja nekünk, hogy megtalálta a megoldást minden étkezési szokásra és/vagy mozgásra, és azt javasolja, hogy ha nem tartjuk be a tanácsukat, akkor mindenképpen megadjuk a pápának. Az úgynevezett szakértők táplálkozási tanácsainak nagy része is gyakran erőltetett összefüggéseken és téves értelmezéseken alapul. Nem is beszélve az 50 milliárd dolláros étrend-kiegészítő iparról. Számítást végeztem, hogy mi történne, ha csak egy cég tanácsát tartanám be, és azt tapasztaltam, hogy naponta háromszor legfeljebb 65 különböző tablettát kell bevennem.!
A valóság az, hogy mindannyian egyedülállóak vagyunk, és ez azt jelenti, hogy egy bizonyos étrend, testmozgás és alvás, amely neked jó, nem biztos, hogy jó nekem, még akkor sem, ha egészséges életmódról és tápláló étrendről van szó. igaz, amiről a könyv I. részében fogok beszélni. Vegyünk például frissen facsart gyümölcsleveket. Népszerűségük exponenciálisan nőtt, és helyesen - ez egy nagyszerű lehetőség minden szükséges gyümölcs és zöldség elfogyasztására minden nap. De ami engem illet, nagyon letargus leszek, és egyáltalán nem érzem jól magam a léfogyasztás után, bármi is legyen az (és szinte minden kombinációt kipróbáltam). Inkább más módon eszem meg a napi zöldségadagot. Tehát ez a könyv nem adja meg a megoldást, hanem megtanítja, hogyan legyél saját megoldásod a Szentlélek segítségével és irányításával.
Ahelyett, hogy belemerülne a legjobb étrend dilemmájába: paleo, vegán, vegetáriánus, gluténmentes, gyógynövényes, nyers vegán, vagy vércsoporton vagy akár genetikai teszten alapuló étrend követése (csak hogy megemlítsem) néhány napjainkban népszerű étrend), sokkal jobb lenne megérteni a táplálkozás alapelveit, a gondolkodás, az étel abszolút összekapcsolódását és azt, hogy a sajátosságunk miként található meg szellemünkben, lelkünkben és testünkben.
A könyv három részre oszlik, amelyek segítenek megújult gondolkodásmóddal kezdeni ezeket a kérdéseket. Az „Ismerd fel!” Című első rész a jelenlegi étkezési rendszer diszfunkcionális állapotára összpontosít, bemutatva, hogy az milyen messzire tért el az igazi étel fogalmától - az igazi táplálékrendszertől, amelyet Isten adott nekünk. A második rész, „Engedj el!”, Az elme erejére összpontosít, valamint a mérgező gondolkodás és a mérgező ételek választásának az agyra és a testre gyakorolt hatására összpontosít. A harmadik rész, a "Nyerj!" Olyan életmódbeli változásokkal foglalkozik, amelyek segíthetnek abban, hogy okosan gondolkodj és étkezz. Íme a családom huszonegy kedvenc receptje, amelyek segíthetnek ezeknek az életmódbeli változásoknak a konyhában és a gyomorban történő alkalmazásában.!
Nem vagyok dietetikus, táplálkozási szakember vagy orvos. Szakterületem az elme, ezért ebből a szempontból közelítettem meg a táplálkozást. Az egészségügyi, az agyi és a testegészségügyi kérdések tudományos kutatásával végzett évekig tartó felismerés után rájöttem, hogy nem kell táplálkozási végzettséggel rendelkeznie ahhoz, hogy tudja, mit tegyen a szájába. Már maga az a tény, hogy úgy érezzük, hogy "szakértő" segítsége nélkül nem is választhatunk, hogy mit együnk, azt mutatja, mennyire nem működik megfelelően az étkezési rendszerünk. Valójában a táplálkozás területe hatalmas, és a kutatások olyan kiterjedtek, hogy lehetetlen minden okfejtés minden aspektusát bemutatni egy ekkora vagy természetű könyvben. Ezért szelektívnek kellett lennem, és minél több eredeti forrást kellett bekerülnöm, hogy biztassalak és lehetőséget adjak önálló döntésekre - hogy biztassalak és lehetőséget adjak a gondolkodásra. és egyél úgy, hogy intelligens legyél életed minden területén.
Isten választási lehetőséget adott nekünk: élet vagy halál, áldás vagy átok (5Móz 30:19). Egészséges elménk hihetetlen ereje révén képességet adott nekünk arra, hogy cselekedjünk ezeken a döntéseken és átalakítsuk világunkat (2Tim 1: 7).
És annak a világnak, amelyben élünk, nagy szükség van átalakulásra. Ma csaknem egymilliárd ember szenved éhségtől, és csaknem két milliárd ember túlsúlyos vagy elhízott.1 Valóban, az ismert történelem során először milliók világszerte túlsúlyosak és alultápláltak: belehalnak a életmód, amely megakadályozható.2 A föld természeti erőforrásainak kiaknázása és pazarlása, valamint a világ drámai módon növekvő népessége és a krónikus betegségek növekvő szintje sokakat elgondolkodtatott azon, hogy mit kell tenni. enni, hogyan fognak enni az emberek és hogyan járult hozzá a jelenlegi élelmiszer-előállító rendszerünk ezekhez a problémákhoz.
Minden előrelépésünk ellenére - és sokan vagyunk, amelyekre büszkék lehetünk - emberek milliói vannak arra ítélve, hogy az orvosi rendelőben töltsék napjaikat, vagy éhen haljanak; a többieket értetlenkedik a globális élelmiszeripar legújabb táplálkozási tanácsai, marketing kampányai és magas kalóriatartalmú ételek. Mi akadályoz meg bennünket abban, hogy elkerüljük a betegségeket és az idő előtti halált, amelyek nagyrészt megelőzhetők? Hogyan vezettek választásaink ezen a pusztító úton, távol Isten tökéletes tervétől az életünkhöz (Jer. 29:11)?
Ez a tragikus helyzet arra késztet bennünket, hogy megkérdőjelezzük az étellel kapcsolatos gondolkodásmódunkat. Isten teremtésének sáfáraként (1Móz 1-2) nemcsak a saját jólétünkért - szellemünkért, lelkünkért és testünkért - vagyunk felelősek, hanem az egész világ jólétéért is: egy olyan világért, amelyet Isten annyira szeretett, hogy kész volt egyetlen fiát elküldeni, hogy megmentse (János 3:16).
Semmit nem tudunk megváltoztatni, amíg nem értjük meg teljesen, mit kell változtatni. Ahogy minden cselekedet egy gondolattal kezdődik, nekünk, ennek a gyönyörű univerzumnak a Teremtőjének gyermekeiként először meg kell értenünk a diszfunkcionális táplálékrendszert, amellyel foglalkozunk (Kol. 1: 15–20). Ezeket a gondolatokat a Krisztus Jézus iránti engedelmesség rabszolgájává kell tennünk, kérve Őt, hogy irányítsa az elménket, és mutassa meg nekünk a továbbjutást (2 Kor. 10: 5). És amikor megújítjuk gondolkodásunkat arról, hogy mit eszünk és hogyan eszünk, megtesszük az első lépést egészségünk és Isten csodálatos bolygójának egészségének megújítása felé (Róm 12: 2).
Csak miután felismerjük, mi a probléma, elengedhetjük és leküzdhetjük.
A választás a miénk.
Köszönöm
Prológus
I. rész: Ismerd fel!
1. Valódi étel és bolond étkezés
2. A tömeggyártás problémája
3. HAMIS étkezési rendellenességek
4. Az őrült igazság a FOLOL étrendről
5. Marketing a gyermekek számára és egyéb botrányok
6. Kié a gazdasági ág?
7. A genetikai elefánt a szobában
II. Rész: Engedd el!
8. Gondolkodásmód és étel
9. Felelősség vállalása
10. Gondolatok találkozása
11. Mérgező műsorok és televízió: elménk ikerellenségei
12. Mi harap meg?
13. Ez az agyad az agyi vizsgálatok során
14. Zavaros érzelmek, romboló magatartás
15. Én és az epigenetikus környezetem
16. Minden marhahús és semmi, csak marhahús
17. Cukor: a gyümölcs leállt?
18. Glutén fogyasztása vagy elfogyasztása: ez a kérdés
19. Többet aludjon, majd mozogjon
III. Rész: Győzelem!
20. Tizenkét tipp a győzelemhez
21. Kezdés huszonegy recepttel
Következtetés
Megjegyzések
