Gordon Food Service táplálékforrás-központ
A Gordon Food Service kanadai táplálékforrás-központja (CCRN) megbízható információkat nyújt az ügyfeleknek a táplálkozással és az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatban. A CCRN támogatást nyújt az élelmiszeriparral kapcsolatos műveletekhez. Ehhez a központ a következőkre összpontosít:

Források és oktatási anyagok egészségügyi létesítményekhez
Hozzáférés a táplálkozással és az élelmiszer-ipari iparral kapcsolatos több forráshoz és tananyaghoz:
Eszköztár: Információs és képzési eszközök, amelyek több témát érintenek, például az élelmiszerbiztonság, az allergének, az ügyfélszolgálat, a módosított állagú étrendek és az étrend korlátozásai.