Goretzka fekete; rt az egészséges táplálkozásról; hrung Sport Braunschweiger Zeitung

Elégedett: Leon Goretzka.

fekete

Hétfő Ausztrália, csütörtök Chile, vasárnap Kamerun - a Konföderációs Kupán a német labdarúgó-válogatott dolgai nagyon gyorsan mennek. Hét napon belül három játékra való tekintettel a regeneráció döntő fontosságú. A diéta ebben is fontos szerepet játszik. "A diéta önmagában nem nyer játékot, de minden játékost hatékonyabbá tesz" - mondta Holger Stromberg, a DFB korábbi séfje.

A sztárszakács tíz év után januárban búcsúzott a válogatottól, most Felix Markwardt és Anton Schmaus irányítja a konyhát. A világbajnok étlapján teljes kiőrlésű tészta, burgonyapüré, rizs, zöldség, saláta, filé steak és könnyű hal.

Leon Goretzka pontosan tudja, mennyire fontos az egészséges étrend. A Schalke játékosa többször is könnyebb sérülésekkel sújtotta magát, a 22 éves játékosnak hosszabb gyógyulási időre volt szüksége, mint más szakembereknek. A speciális vizsgálatok pontosítást nyújtottak. - Azt mondják, hogy a belek a második agy, és a gyulladás miatt már nem volt képes megfelelően szabályozni, mely anyagokat kell felszívnia a szervezetnek. Ez a gyulladás meghosszabbította az összes regenerációs folyamatot. ”- mondta Goretzka a FAS interjújában.

Goretzka megváltoztatta az étrendjét. Nincs glutén, tehéntej, sertéshús. „Az étrend megváltoztatása csökkentette a gyulladás szintjét. Azóta sokkal gyorsabban fitt vagyok egy meccs után, főleg az angol hetekben "- mondta Goretzka, aki először nem volt meggyőződve:" Eleinte csak azért csináltam, mert a fizikóm nyomott. De két vagy három hét múlva észrevettem a különbséget. Amikor ilyen aha pillanatod van, sokkal könnyebb utána elmenni bizonyos ételek nélkül. Több energiám van, és a nap folyamán sokkal ritkábban fáradok. ”Goretzka megerősíti Stromberg tézisét. Meggyőződése, hogy a teljesítmény 20-30 százaléka diétával optimalizálható - mondja Stromberg, aki az étkezések időzítésének fontosságát is hangsúlyozza. A játék előtti utolsó étkezést kb. Három és fél órával kell megenni a rajt előtt. A játék után különösen a szénhidrátkészleteket 30–45 percen belül fel kell tölteni.

Eközben a leendő müncheni Niklas Süle az egészséges táplálkozással nem veszi ezt olyan komolyan. "Mint mindenki más, az ő korában, ő is szeret hamburgert enni" - mondta Julian Nagelsmann, a Hoffenheim edzője, és mosolyogva hozzátette: "A jövőben előfordulhat, hogy meg kell elégednie egy fél hamburgerrel. Megadhatja a másik felét. "