Görög, dicsőségtől reményig - Agricultural Travel Journal
Új hét a Románia traktortól látva projektben. Megérkeztünk a Giurgiu megyei Greacába, abba a városba, amely 30 évvel ezelőtt csemegeszőlőről volt ismert. A borbor-kutató és -termelő állomás ekkor rendkívüli asztali szőlőfajtákat hozott létre. Ez egy termelési pólus volt, amely emberek ezreit koncentrálta az aratási szezonban. Négy évszázadon keresztül a szőlőültetvények, a bor, a hal és a mezőgazdasági növények jelentették a jövedelem forrását a helyiek számára.
Ma Görögországnak nincsenek szőlőültetvényei, se bor, se hal. Ehelyett van egy álmai helye, a Domeniul Greaca, egy exkluzív üdülőhely. Elegáns kúria hat vadászterület közepén, 30 000 ha területtel. A Prundu és Chirnogi helységekhez tartozó mezőgazdasági területek fölött magas fennsíkon helyezkedik el, amelyek 5 km-re a Dunáig nyúlnak.
"A Greaca domain továbbra is a terület egyetlen vonzereje" - mondja Dan Popa, a helyadminisztrátor. Több mint 3 millió eurót fektettek be a kastélyba és a turisták számára kínált létesítményekbe - két úszómedencébe, egy játszótérbe a gyermekek számára, és a beruházások folytatódnak, mert itt egy villanegyed és egy golfpálya épül. Magasak az arányok, de a szakterület képviselői nem panaszkodnak az ügyfélkörre, sőt azt mondják, hogy októberig minden hétvége vállalati vagy egyéb rendezvényekre van elfoglalva. A nagyvállalatok kényeztetik alkalmazottaikat azzal, hogy idehozzák őket egy "zöld" irodába, azaz a természetbe.
A görög ma is reménykedve várja a környék egyetlen szőlészét, Elisei Cebant, egy besszarábiai vállalkozót, aki az építőiparban dolgozik, és kezdetben hobbiként fektetett be 2,5 ha szőlőbe. Két kísérleti bort kóstoltam asztali szőlőből, az olaszországi Ceasla és Muscat fajtákból. A férfi halászként érkezett erre a területre, és szőlész lett. Tervezi a terület növelését és a jövőbeni beruházások megtérülését.
Borával kísérte a grillezett halakat és a halászlé elkészítésekor elmesélt történeteket Ion Benghe-vel, egy őszibarackos gyümölcsös tulajdonosával.
Egy nap, amelyen új információkat élvezhettünk, néhány nagy szívű helyi vendégszeretetét, a helyi gasztronómia ételeit. Mindezt Florian Surduleasa, Greaca szerény polgármestere szervezte és rendezte, aki a román hagyomány szerint kenyérrel és sóval fogadott minket.