Görög saláta recept

A görögök tudják, mi ízlik: az ouzo, a tsatziki, a káposztasaláta és a görög saláta mind része. A finom fetával, olívabogyóval és finom öntettel ellátott recept gyors és egyszerű, és ízletes köretként vagy főételként.

adjuk hozzá

Görög saláta recept

Hozzávalók 6 adaghoz:

  • 3 nagy paradicsom
  • 2 uborka
  • 1 lilahagyma
  • 200 g feta sajt
  • 1 marék görög olajbogyó
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál oregánó
  • só
  • bors

Készítmény:

  1. Mossa meg a paradicsomot és az uborkát, vágja apró kockákra, és tegye egy tálba. Vágja a hagymát kis karikákra, és tegye a tálba.
  2. Most szórja meg a zöldségeket egy kis sóval, és tegye félre körülbelül 10 percre, hogy a só kis vizet lehessen húzni a zöldségekből.
  3. Ezután csepegtesse le az olívaolajat a salátára, és jól ossza szét. Az olívaolajat öntetként használják, a görögöknek ez egyszerű.
  4. Vágja a fetát kis kockákra, és adja hozzá a salátához. Most adjuk hozzá az olajbogyót is - egészben vagy felezve adjuk hozzá a salátához.
  5. Végül ismét sóval és borssal ízesítjük. Befejezett!

tipp: A saláta íze különösen finom, ha tálalás előtt 30 percig hagyják ülni.