Szív-egészséges étrend a szívbetegségek megelőzésére
Szív-egészséges étrend: lépések a szívbetegségek megelőzésére
Bár az emberek tudják, hogy bizonyos ételek növelhetik a szívbetegségek kockázatát, gyakran nehéz megváltoztatni étkezési szokásaikat. Kis időbe telik, és néhány szisztematikus változásra van szükség, hogy a test könnyedén be tudja azokat asszimilálni.
Először ellenőriznie kell a kapuk méretét - Annyira fontos, hogy mennyit eszel, mint amit eszel. A tányér túlterhelése, az elutasításig történő evés sokkal magasabb kalóriabevitelhez vezethet. Az éttermekben felszolgált adagok gyakran többek, mint amire az embernek szüksége van ahhoz, hogy valóban jóllakjon.
A zöldségek és gyümölcsök jó vitamin- és ásványianyag-források, miközben alacsony kalóriatartalmúak, de sok élelmi rostot tartalmaznak. A zöldségek és gyümölcsök, csakúgy, mint más növények vagy növényi eredetű ételek, olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek segíthetnek megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket. Több gyümölcs és zöldség fogyasztása csökkentheti a magas kalóriatartalmú ételek, például hús, sajt vagy snack fogyasztását.
A teljes kiőrlésű gabona jó rost- és egyéb tápanyagforrás, amely fontos szerepet játszik a vérnyomás és a szív egészségének szabályozásában. Az orvosok azt javasolják, hogy a lehető legtöbb quinoát vagy árpát fogyasszák, mivel ezek kiválóan helyettesítik a klasszikus rizst.
Az elfogyasztott telített zsír mennyiségének korlátozása fontos lépés a vér koleszterinszintjének csökkentésében és a szívkoszorúér-betegség kockázatának csökkentésében. A magas koleszterinszint az artériák megvastagodásához vezethet, ami növelheti a szívroham és a stroke kockázatát. A telített zsír mennyiségének csökkentése az étrendben úgy érhető el, ha 10% -nál kevesebb zsírtartalmú sovány húst választunk, vagy korlátozzuk a vaj és a margarin fogyasztását.
A sovány hús és hal, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek és a tojás a legjobb fehérjeforrások közé tartoznak. Az embereknek sült karaj vagy szárny helyett alacsonyabb zsírtartalmú termékeket kell választaniuk, például a sovány tejet, nem pedig a teljes tejet és a bőr nélküli csirkét.